Description
Rôtissoire à Gaz Verticale Prélude 2 – 6 Broches
CetteRôtissoire à Gaz Verticale Prélude 2estidéale pour les professionnels de la restauration. Elle est entièrement réalisée en acier inoxydable et dispose d’un gaz radiant permettant une cuisson optimale, même en plein air ! Pour une installation en intérieur, une hotte inox avec extraction extérieure est obligatoire. Par ailleurs, cette rôtissoire est dotée d’un vitrage en verre sécurité, du verrouillage central des portes, d’une butée de vitrage et d’un système d’arrêt de vitrage gauche.
Pour un débrochage en douceur, chaque broche comprend un moteur indépendant avec douille. De plus, il est possible de régler la puissance à l’aide de robinets de gaz à deux positions. Performante, cette rôtissoire permet de rôtir 4 à 5 poulets par broche.
Livrée avec broches épéeset tôle de fermeture arrière inox.Kit détente gaz non fourni.
Socle ou soubassement à roulettesdisponibles en option.
FABRICATION FRANÇAISE
Plus d’informations :
- Dimensions : L 1100 x P 555 x H1352 mm
- Puissance : 38,4 kW
- Zone de chauffe : 782 mm
- Capacité par broche : 4 à 5 poulets (environ 1,2 Kg)
- Poids : 110 kg
Le produit doit être installé par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
