Description
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Plaque à Induction – 2000 W
Optimisez l’efficacité de votre cuisine professionnelle avec la Plaque à Induction 201TC. Conçue spécifiquement pour répondre aux exigences élevées de la restauration, cette plaque offre une solution idéale pour les espaces de frontcooking et les buffets. Son design encastrable et sobre en inox s’intègre parfaitement dans toute configuration de cuisine, tout en assurant une résistance et une facilité de nettoyage exceptionnelles.
Avec une zone de chauffe unique dotée d’un diamètre de 230 mm, la Plaque à Induction 201TC est équipée des dernières technologies en matière de cuisson par induction. Cela permet une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur, renforçant ainsi l’efficacité énergétique et réduisant les dépenses en énergie. La puissance de 2000 watts assure une performance constante, ce qui est essentiel pour les professionnels ayant besoin de fiabilité durant les services intenses.
Le panneau de commande tactile intégré rend l’utilisation de la plaque extrêmement intuitive. Il suffit d’un simple toucher pour régler la température, grâce à un thermostat précis qui répond aux besoins spécifiques de chaque plat préparé. L’absence de minuterie est compensée par une précision accrue dans le contrôle de la cuisson, permettant ainsi aux chefs de maîtriser parfaitement les temps de cuisson sans distraction.
Pesant seulement 3.6 kg et mesurant 320 mm de longueur pour une profondeur de 340 mm et une hauteur de 75 mm, la plaque est non seulement puissante mais aussi compacte et facile à intégrer dans divers environnements, maximisant l’espace disponible sans compromettre la fonctionnalité.
L’investissement dans la Plaque à Induction 201TC se traduit par une amélioration notable de l’efficacité en cuisine, une réduction des coûts énergétiques et une capacité à produire constamment des plats de haute qualité. Pour les établisseurs cherchant à rationaliser leurs opérations tout en offrant une cuisine rapide et délicieuse, ce produit devient un atout indispensable.
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