Description
Réchaud à Gaz – 2 Brûleurs – 11600 W
Le Réchaud à Gaz – 2 Brûleurs – 11600 W de Arilex est un choix de premier ordre pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser ses cuissons. Doté d’une structure en acier inoxydable satiné d’une épaisseur de 1 mm, ce réchaud garantit une robustesse et une durabilité exceptionnelles.
Sa puissance calorifique élevée de 5,8 kW assure des temps de chauffe rapide, maximisant ainsi votre efficacité en cuisine. Le réchaud est équipé de deux zones de chauffe indépendantes, permettant de cuire simultanément différents plats ou de maintenir au chaud les préparations déjà cuisinées. Chaque zone dispose d’un brûleur à thermocouple, équipé d’un thermocouple de sécurité pour un usage en toute sérénité.
Ce réchaud offre un rendement énergétique certifié de 60 %, assurant une utilisation optimale de l’énergie et réduisant ainsi les coûts d’exploitation. Pour une polyvalence accrue, chaque brûleur peut être transformé en plaque de cuisson simplement en posant une plaque en acier laminé de 6 mm avec rebord sur le brûleur. La grille se tourne facilement pour insérer une plaque de 40 x 40 cm, élargissant ainsi les possibilités culinaires.
Fabriqué en Espagne, ce réchaud à gaz est conforme aux normes CE, gage de sa qualité et de sa fiabilité. Avec ses dimensions de 806 mm de longueur, 450 mm de profondeur et 240 mm de hauteur, et son poids de 24 kg, il est conçu pour s’intégrer parfaitement dans toute cuisine professionnelle.
