Description
L’optimisation du rangement en cuisine professionnelle devient vite un frein à la productivité lorsque le petit matériel, la vaisselle et les bacs GN s’empilent sans logique. Manque de hauteur exploitable, étagères qui se déforment, surfaces difficiles à nettoyer : autant de risques pour l’hygiène, la sécurité et l’efficacité de vos équipes en plein coup de feu.
L’armoire inox de rangement professionnelle VIRTUS répond précisément à ces contraintes. Avec ses dimensions utiles de 1000 x 700 x 2000 mm et ses portes battantes pleines, elle offre un volume généreux pour structurer votre arrière‑cuisine. Les 3 étagères internes créent 3 niveaux de stockage robustes, pensés pour un usage intensif et des solutions créées pour l’endurance. La construction en inox facilite le nettoyage et garantit une performance adaptée aux exigences élevées des restaurants, hôtels, collectivités ou laboratoires.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. Dès 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire, bouscule la distribution des cuisines professionnelles avec une logistique rapide et un SAV réactif. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, le groupe dessert plus de 60 pays, confirmant la confiance de nos partenaires partout dans le monde.
Sur le plan technique, cette armoire haute inox affiche un poids de 97.0 kg, gage de stabilité. Sa connexion neutre simplifie l’implantation sans contrainte d’alimentation. Le volume et la profondeur sont adaptés aux besoins de la restauration commerciale comme collective, avec une classe d’expédition Sperrgut/Bulky goods pour un transport sécurisé. Référence produit : SAVB207010, SDC : 132, BBR : 197.
Cette armoire inox VIRTUS est-elle vraiment dimensionnée pour une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle exigeante
Oui, elle a été pensée avec une performance CHR professionnelle et une expertise en gestion de projet CHR orientée vers les sites à fort trafic, en intégrant une structure inox robuste et des niveaux optimisés pour les flux intenses.
En situation réelle, cette armoire de stockage inox trouve naturellement sa place en plonge, en réserve sèche ou en zone de préparation. La proximité avec les besoins clients se traduit par une ergonomie simple : accès frontal rapide, portes battantes adaptées aux passages fréquents et hauteur utile qui exploite pleinement vos volumes tout en restant accessible à l’équipe.
En choisissant cette armoire inox de rangement VIRTUS, vous sécurisez un poste de stockage fiable, durable et cohérent avec vos standards d’hygiène. Pensée pour des solutions CHR durables, elle s’intègre parfaitement dans une stratégie d’équipement rationnelle, capable d’accompagner la croissance de votre établissement et la montée en gamme de votre organisation.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1000 x 700 x 2000 mm
Poids (kg) : 97.0
Type de connection : neutre
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