Description

Pensée pour les cuisines professionnelles, l’étagère murale inox VIRTUS offre une solution de rangement fiable et hygiénique pour la restauration, la collectivité ou le snacking. Avec sa longueur utile de 1000×300 mm, cette tablette accueille bacs GN, condiments, petits équipements et consommables tout en libérant le plan de travail. Sa structure en inox, à la fois robuste et simple à nettoyer, s’intègre idéalement au-dessus des postes de cuisson, de plonge ou de préparation froide, avec un type de connection neutre qui la rend compatible avec tout environnement. Priorité aux solutions durables : cette conception vise une utilisation intensive quotidienne, en cuisine chaude comme en laboratoire de préparation.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire solide dans l’univers des cuisines professionnelles. En 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise après plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire, avec une vision claire : garantir une livraison rapide, une logistique performante et un service après-vente sérieux. En 2004, son fils Vittorio fonde l’actuel groupe Virtus GmbH, transformant progressivement l’activité de la distribution vers la production. Aujourd’hui, père et fils dirigent un groupe disposant d’un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et d’un second centre logistique de 5 000 m² à Lainate, opérant dans plus de 60 pays. Ce maillage logistique soutient un véritable Engagement dans la constance des performances pour le matériel dédié aux chefs exigeants.

Sur le plan technique, l’étagère murale inox simple VIRTUS, référence HCB0004, est livrée dans un colis compact de 1000 x 300 x 30 mm (shipping class Paket/Parcel) pour une installation aisée même dans les cuisines déjà équipées. Son poids de seulement 6.0 kg facilite la mise en place tout en garantissant une excellente tenue mécanique une fois fixée au mur. La profondeur de 300 mm permet de stocker efficacement les ustensiles sans gêner la circulation en façade de plan de travail, tout en supportant les cadences d’un restaurant professionnel. Matériel prêt pour des usages exigeants, cette tablette inox participe à la lisibilité du poste, à la sécurité alimentaire et à une organisation fluide du service.

Cette étagère murale inox VIRTUS est-elle suffisamment robuste pour une cuisine professionnelle très active
Oui, sa construction en inox associée à un poids maîtrisé de 6.0 kg offre un excellent compromis entre rigidité et maniabilité lors du montage. Elle répond aux impératifs d’un aménagement de cuisine professionnelle avec Suivi rigoureux pour chaque étape, depuis la préparation jusqu’au dressage, et garantit un Service de haut niveau en permettant de garder les indispensables à portée de main.

Comment optimiser l’usage quotidien de cette étagère murale inox en environnement CHR
Pour tirer pleinement parti de cette solution de rangement inox mural, positionnez-la au-dessus des zones de travail les plus sollicitées : poste de cuisson, plan de dressage ou évier de plonge. Utilisez-la pour regrouper condiments, casseroles légères, bacs GN ou consommables à forte rotation. Sa longueur de 1000 mm permet de segmenter visuellement les zones (chaud, froid, pâtisserie) tout en facilitant l’entretien quotidien grâce à une surface inox lisse et accessible.

En choisissant cette étagère inox murale professionnelle VIRTUS, vous équipez votre cuisine avec un matériel simple, efficace et durable, parfaitement adapté aux contraintes CHR et pensé pour optimiser chaque mètre linéaire de vos murs.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1000 x 300 x 30 mm
Poids (kg) : 6.0
Type de connection : neutre

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