Description
Buffet Inox Ventilé avec Cuve Froide : Découvrez le salad bar réfrigéré parfait pour l’équipement des cuisines professionnelles. Ce meuble de service froid optimise la conservation de vos ingrédients grâce à une cuve refroidissement GN, assurant une température stable de 0°C à +5°C, idéale pour les bacs GN d’une profondeur maximale de 200 mm. De plus, son esthétique épurée avec finition noire en fait un atout pour un buffet inox professionnel.
ERATOS, en partenariat avec Codigel, spécialiste de la distribution d’équipements pour professionnels de la restauration, livre un produit de qualité supérieure qui reflète leur engagement envers des solutions innovantes et durables. Codigel, fondé en 1960, fort de son expertise et de son réseau paneuropéen, propose des produits qui sont synonymes de fiabilité et d’efficacité, comme l’atteste le buffet SBCV-4G-N. L’entreprise, en constante adaptation aux besoins du marché, s’assure que chaque produit offert garantit une Constance dans les performances produit et des Solutions pérennes pour les pros.
Avec sa structure en acier inoxydable AISI-304 18/10 et un plan de travail en quartz technique résistant, ce buffet est conçu pour durer. Il dispose d’un système de réfrigération par évaporateur ventilé utilisant le gaz R-290 et un contrôle thermostatique digital précis. L’intégration d’une vidange simplifie son nettoyage et sa maintenance. Avoir un équipement de restauration couleur Noir rehausse immédiatement le look de votre espace.
Quels avantages ce produit offre-t-il aux professionnels de la restauration ? Ce buffet respectant les normes écologiques grâce à son isolation injectée fait de lui un choix intelligent pour les chefs soucieux de l’environnement. En outre, sa Forte capacité de personnalisation permet de s’adapter à divers usages et préférences clients.
Comment utiliser efficacement ce buffet inox ventilé ? Assurez-vous de bien choisir la température selon les besoins spécifiques de vos aliments. Son design intégré permet une grande flexibilité d’installation dans vos espaces de restauration, garantissant ainsi une Expertise sur-mesure pour le CHR.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1585x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 1165.0
Puissance électrique (W) : 700.0
Poids (kg) : 123.0
En conclusion, ce buffet inox ventilé avec cuve froide est un choix parfait pour les professionnels cherchant à harmoniser performance et esthétique. Consultez notre site Stock direct CHR pour plus de détails.
Retrouvez ici nos buffets inox professionnels, l’outil incontournable pour les métiers de la restauration, que vous soyez chef cuisinier, manager de restauration ou spécialiste en équipements culinaires.
