Description
Découvrez le Buffet inox avec plaque chaude en verre trempé, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Ce produit, conçu par ERATOS, s’insère parfaitement dans les cuisines professionnelles grâce à sa construction robuste en acier inoxydable AISI-304 et son design élégant. Idéal pour maintenir les plats au chaud, ce buffet maintien chaud est une solution de qualité qui combine technologie avancée et praticité.
Le buffet chaud ERATOS incarne la qualité et l’engagement de CODIGEL. Fondée en 1960 par la famille SIBILLE, CODIGEL a su s’imposer parmi les leaders de l’équipement pour la restauration en collaborant avec les plus grands fabricants européens. En tant que filiale française des groupes CORECO et ITV, CODIGEL offre des produits répondant précisément aux besoins des professionnels, tout en mettant un point d’honneur à la qualité des matériaux et à l’innovation. Avec un stockage de plus de 5000 m², la société expédie rapidement à travers toute la France.
Les spécificités techniques du buffet incluent une plaque en verre trempé noir de 6 mm et un système de chauffage par résistances électriques en silicone avec clixon de sécurité, parfait pour des températures de travail comprises entre 50°C et 100°C. L’isolation en polyuréthane ignifuge et le scellage au silicone noir garantissent la durabilité des équipements, un critère crucial pour les professionnels exigeants.
Ce produit excelle par sa précision et soin à chaque étape de son utilisation. Le thermostat électronique permet un réglage précis de la température, assurant une consommation énergétique efficiente. Par contraste, d’autres alternatives sur le marché ne proposent pas ce niveau de sécurité et de régulation précise.
Quelle est l’alimentation nécessaire pour ce buffet ?
Le buffet nécessite une « alimentation monophasée de 230V/1/50Hz ».
Quelle est la puissance électrique du produit ?
La puissance électrique est de 1100 watts.
Quel est le poids du buffet ?
Le poids total est de 100 kg.
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Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 1100.0
Poids (kg) : 100.0
En tant que équipement restauration inox, ce buffet est parfait pour les chefs, le personnel de cuisine, et les services traiteurs cherchant à optimiser le service et la présentation des repas chauds avec efficacité. Retrouver ici nos buffet maintien chaud.
