Description

En cuisine professionnelle, il est crucial d’avoir des équipements qui allient fiabilité, efficacité et facilité d’entretien. La rapidité est souvent essentielle pour satisfaire les clients et maintenir un service de qualité. De nombreux chefs se retrouvent confrontés au problème de maintenir la qualité de l’huile tout en obtenant une cuisson uniforme. Avec les nouvelles réglementations sur la sécurité et l’économisation d’énergie, il devient primordial de choisir des équipements qui respectent ces standards tout en facilitant votre service quotidien.

La Friteuse professionnelle électrique de table monophasée 16kW profondeur 600mm – 2x10L de HR FAINCA, référence FD10L10L8M600S, est la solution idéale pour toute cuisine professionnelle. Dotée de deux cuves de 10 litres chacune et d’une puissance de 16 kW, elle garantit une cuisson rapide et uniforme. Grâce aux indicateurs de niveaux d’huile et aux voyants de fonctionnement, vous maintenez une qualité optimale de l’huile tout en assurant une sécurité maximale grâce aux thermostats intégrés réarmables. Son châssis en acier inoxydable assure une robustesse et une durabilité exceptionnelles, essentielles pour répondre aux évolutions du secteur.

Codigel, la marque distributrice, apporte une expertise technique à disposition depuis 1960. Alliant innovation et adéquation aux besoins des professionnels, Codigel s’engage à fournir des produits robustes et durables qui répondent immédiatement aux besoins changeants du marché. Grâce à Stock direct CHR, le réseau de distribution est optimisé pour atteindre chaque utilisateur en France avec une rapidité d’exécution inégalée.

Comment la friteuse améliore-t-elle votre service quotidien ?
L’intégration d’un système de vidange et de thermostats précis facilite considérablement le nettoyage et le contrôle de la température : des caractéristiques indispensables pour un fonctionnement professionnel sans faille. Cette friteuse est un choix privilégié pour les restaurateurs et cuisiniers recherchant des produits de qualité professionnelle avec une adaptation fine aux besoins de chaque client.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x600x320
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 16000.0
Poids (kg) : 59.0
Capacité (L) : 10+10

Comment utiliser ce produit pour des résultats optimaux ? Pour profiter pleinement de ses avantages, veillez à bien modifier les paramètres de température selon les aliments à cuire et à utiliser le système de vidange régulièrement pour maintenir une huile de haute qualité.

Pour garantir une efficacité et une qualité de service inégalées, intégrez dès maintenant cette friteuse dans votre établissement. Rendez-vous sur notre Stock direct CHR pour plus d’informations. Cette friteuse est indispensable pour les chefs et professionnels de la cuisine qui souhaitent conjuguer efficacité et innovation.