Description
En service soutenu, la difficulté vient souvent du manque de place et de la dispersion du froid : bacs dans la chambre froide, bacs sur étagère, va-et-vient permanent entre préparation et dressage. Résultat : perte de temps, température mal maîtrisée, équipe sous pression. La Table réfrigérée à 3 portes GN 1/1 capacité de 405 L Diamond Promo, réf. DT178/P9H, permet de transformer ce plan de travail en véritable poste froid organisé, sans multiplier les meubles ni sacrifier l’ergonomie. Sur 1840 mm, vous centralisez stockage de jour et mise en place, tout en gardant un top inox pleinement exploitable pour la préparation.
Cette table réfrigérée s’adresse aux restaurants traditionnels, brasseries, snacks et traiteurs avec cadence soutenue, qui ont besoin d’un froid fiable en classe climatique 5 (40 °C / 40 % HR) pour un usage en cuisine chaude. Le groupe à réfrigérant R290, l’isolation 70 mm sans CFC et la classe énergétique C assurent un compromis sérieux entre consommation et stabilité de température. Les portes à poignée ergonomique, réversibles, avec joints magnétiques à pression et rappel automatique, limitent les oublis de fermeture en plein coup de feu. Chaque porte dispose d’1 grille GN 1/1 en dotation, facilement repositionnable grâce aux crémaillères inox antibasculantes, pour adapter le rangement à vos bacs et gastro.
La table donne le meilleur d’elle-même en production continue, avec une équipe qui enchaîne préparations et service sur le même meuble. Les 4 pieds inox réglables facilitent l’alignement avec les autres éléments, le compresseur frontal sur glissières simplifie la maintenance et réduit les temps d’arrêt. La gamme Diamond Promo permet de bénéficier du savoir-faire Diamond à budget maîtrisé, idéale pour une ouverture, un renouvellement ou un projet multi-sites où fiabilité, rapport qualité-prix et confort de travail priment sur le superflu.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1840x700x850
Puissance (kW) : 0,24 kW
Poids (kg) : 137.0
Nombre de portes/tiroirs : 3.0
Classe Energetique : C
Classe Climatique : 5.0Alimentation :Monophasée
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