Description
Dans un service tendu, le vrai problème n’est pas seulement la capacité, mais la régularité de température quand les portes s’ouvrent sans cesse, le manque de place au sol et le temps perdu à déplacer les bacs GN. L’Armoire réfrigérée GN2/1 et 1 porte capacité de 700 L Diamond Promo, réf. ID70/R9H, est pensée pour ces contextes de cadence élevée en restaurant, brasserie, traiteur ou laboratoire de production. Avec sa classe climatique 5 (ambiante +40 °C) et son gaz réfrigérant R290, elle tient la route dans une cuisine chaude, même en service continu, tout en restant en classe énergétique C adaptée à un usage intensif.
Cette armoire offre une vraie réponse terrain : intérieur en inox alimentaire AISI 304, extérieur AISI 441 sur châssis monocoque, évaporateur ventilé traité « coating” contre sels et acides, régulateur digital IP65 en façade. Les 3 grilles GN 2/1 fournies, associées aux glissières double coulisses inox antibasculantes, permettent de panacher bacs GN et grilles sur le même niveau, ce qui optimise l’organisation du poste froid. Le fond intérieur embouti avec bouchon de drain simplifie le gros entretien de fin de service. La porte réversible, poignée ergonomique non saillante, joint magnétique à pression et charnières avec arrêt à 90° sécurisent les ouvertures fréquentes.
L’armoire donne le meilleur d’elle-même dans des volumes de production moyens à forts, avec une équipe parfois polyvalente ou non spécialisée. Livrée sur 4 roues, dont 2 avec freins, elle se déplace facilement pour le nettoyage mural ou la réorganisation d’un petit laboratoire. Pour des projets à budget maîtrisé, la gamme Diamond Promo permet de bénéficier du savoir‑faire Diamond et d’un excellent rapport qualité‑prix, sans renoncer à la fiabilité ni à l’hygiène exigées en CHR.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 720x840x2020
Poids (kg) : 145.0
Classe Energetique : C
Classe Climatique : 5.0
Volume (L) : 700 L
Portes : 1 porte
Alimentation :Monophasée
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