Description
Le lave-vaisselle frontal simple paroi avec pompe de vidange REDFOX QQI 37 P s’intègre parfaitement en poste plonge dans une petite cuisine de restaurant traditionnel, bar à vin, snack ou brasserie avec contraintes d’espace. Avec ses dimensions compactes 401x490x595 mm et ses pieds réglables, il se glisse facilement sous un plan de travail inox, juste à côté du bac de rinçage. La cuve en AISI 304 et le panier 350 x 350 mm en font un poste dédié aux verres, tasses et petits éléments, idéal pour le service au bar ou la petite vaisselle de dressage. L’ouverture battante vers le bas assure un chargement rapide même dans un local étroit.
Sur l’organisation, la commande digitale à 5 programmes (ProSpeed, ProClean, ProDrain, ProTemp, ProFessional) permet d’adapter la cadence au service: 60 à 150 s par cycle, avec consommation d’eau contenue à 1,6 L par panier. La pompe doseuse de détergent et de rinçage limite les erreurs de dosage avec un personnel non spécialisé et sécurise l’hygiène au quotidien. Le thermostat réglable et le thermostop garantissent une température de rinçage à 65 °C, importante pour un séchage efficace et une présentation propre en salle. L’autodiagnostic et le port USB simplifient le suivi technique et les mises à jour.
En service, sur un coup de feu du midi, vous enchaînez les paniers: capacité annoncée 24 à 60 paniers/heure selon le programme. Le débit reste fluide au bar, les verres ressortent propres grâce aux bras de lavage et rinçage double point rotatif en composite et à la pompe de lavage Bidirectionnel DuoFlow. En fin de service, le cycle autonettoyant et le programme ProDrain facilitent le nettoyage de la cuve 7 L et des filtres. Pour un établissement avec espace réduit mais besoin de fiabilité, ce modèle électrique 230 V / 3,5 kW offre un bon compromis entre performance, simplicité et confort de travail pour la plonge.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 401x490x595
Poids net (kg) : 28.0
Type d’appareil : Appareil électrique
Puissance électrique (kW) : 3.5
Alimentation : Monophasé
Matériel : AISI 304
Section des conducteurs CU (mm²) : 1.0
Pieds réglables : Oui
Équipement standard pour l’appareil : 2 paniers à verres, 1 panier à couverts
Volume de la cuve (L) : 7
Taille du panier (mm) : 350 x 350
Connexion d’approvisionnement en eau : 3/4 «
Diamètre nominal du tuyau : DN 50
Type de contrôle : Digitale
Nombre de programmes : 5.0
Ouverture de l’appareil : Battantes vers le bas
Pompe de vidange : Oui
Espace libre en hauteur : 260.0
Pression d’entrée (bar) : 2-4
Nombre de parois : 1.0
Cycle autonettoyant : Oui
Capacité de la chaudière (L) : 2.6
Puissance de la chaudière (kW) : 2.6
Puissance de la cuve (kW) : 0.6
Nombre de bras communs pour le rinçage et le lavage : 2.0
Type de bras de lavage : Double point rotatif
Matériel des bras de lavage : Composite
Type de bras de rinçage : Double point rotatif
Matériel des bras de rinçage : Composite
Supports de paniers : Pressé
Filtres de niveau de la cuve : Composite
Thermostop : Oui
Réglage du thermostat de la chaudière : Oui
Port USB : Oui, pour l’actualisation du firmware
Autodiagnostic : Oui
Type de pompe de lavage : Bidirectionnel – DuoFlow
Pompe doseuse de détergent : Oui
Pompe doseuse de rinçage : Oui
Consommation d’eau par cycle de lavage(l/panier) : 1.6
Temps de cycle de lavage (s/panier) : 60-120-150
Température de l’eau de rinçage (° C) : 65.0
Niveau de bruit de l’appareil (dB) : 61
Programme ProClean : Oui
Programme ProDrain : Oui
Capacité de paniers : 24-30-60
Programme ProSpeed : Oui
Professionnel ProFessional : Oui
Programme ProTemp : Oui
Connexion du bras : Desserrer/serrer le visà la main
Type d’écran d’affichage : Affichage à 3 chiffres + Bande de diode
Retrouvez ici nos autres lave-vaisselle professionnels.
