Description
Détails techniques
| Groupe d’articles | Assiettes à frire |
| Largeur nette [mm] | 800 |
| Profondeur nette [mm] | 730 |
| Hauteur nette [mm] | 300 |
| Poids net / kg] | 75.00 |
| Largeur brute [mm] | 840 |
| Profondeur brute [mm] | 800 |
| Hauteur brute [mm] | 480 |
| Poids brut (kg] | 84.00 |
| Type d’appareil | Unité à gaz |
| Type de construction de l’appareil | Dessus de la table |
| Gaz de puissance [kW] | 14.000 |
| Allumage | Piezo + Flamme Eternelle |
| Type de gaz | Gaz naturel, propane butane |
| Couleur de l’appareil | Acier inoxydable |
| Matériel | Plaque supérieure et revêtement en AISI 304 |
| Type de plan de travail | Moulé – entretien de nettoyage confortable |
| Matériau du plan de travail | AISI 304 |
| Épaisseur du plan de travail [mm] | 1,50 |
| Finition de surface | chrome poli 0,03 mm |
| Accessibilité des services | À travers le panneau frontal |
| Thermocouple de sécurité | Oui |
| Dimensions de la plaque [mm x mm] | 560 x 770 |
| Épaisseur de la plaque [mm] | 12h00 |
| Récipient pour graisse liquide | Oui |
| Conteneur de périphérique amovible | Non |
| Zones de chauffage indépendantes | Contrôle séparé pour chaque zone de chauffage |
| Jante amovible | Oui |
| Chauffage uniforme | Oui |
| Type supérieur | Combiné |
