Description

Cette friteuse à poser, dotée d’une cuve de grande capacité, est destinée aux fast-foods, brasseries, snacks, restaurants et autres établissements à grand débit.

Cette friteuse haut débit répondra à toutes vos attentes.

Elle est équipée d’une zone froide qui évite les transferts de saveurs d’une cuisson à l’autre et permet d’optimiser la consommation d’huile.

Pratique et performante, peu encombrante c’est l’appareil idéal pour frire non seulement lesfrites fraîches ou surgelées mais également lesbeignets, nems, nuggets, poissons ou légumes.

La puissance est parfaitement adaptée à la contenance de la cuve.

Cet équipement professionnel vous offred’excellentes frites croustillantes qui raviront pleinement vos clients.

Son robinet de vidange facilitera son entretien.

Caractéristiques :

• Structure en acier inox.
• Zone froide.
• Commandes en façade = pas de risque de projections.
• Filtre de cuve inox perforé.
• Thermostat de régulation.
• Sur coffre inox fixe avec porte.
• Vidange dans le coffre.