Description

Cette rôtissoire à balancelles professionnelle vous permet de rôtir jusqu’à25 poulets en même temps.

Elle est équipée pour votre sécurité d’une façade vitrée et de poignées froides, vous disposez de plus d’un éclairage interne par halogène et d’un bac récupérateur de graisse.

Possibilité de broches supplémentaires avec pics ou spéciales poulets ouvert ou fermé, pour pomme de terre, pour roast-beef, lapin etc…

Descriptif rôtissoire à pouletsRBE 5

• Réalisation en acier inox AISI 304
• Capacité 25 poulets
• Cuisson par résistances métalliques en partie inférieure et par tubes quartz infrarouges en partie supérieure
• Minuterie
• Indicateur de températures
• Portes en verre trempé
• Poignées athermiques
• Double éclairage, par lampes halogènes
• Tiroir de récupérateur de jus
• Support vendu séparément

Caractéristiques :

• Référence : RBE 5
• Désignation : Rôtissoire
• Dimensions : L.850 x P.700 x H.850 mm
• Balancelles : 5
• Poulets : 25
• Puissance : 8.5 kW
• Voltage : TRI 400 V