Description
Après rupture de stock, voir réf.: VBME-2X , vitre frontale droite et portes vitrées, zone de chauffe supérieure avec résistances en céramique, éclairage type LED.
- Capacité 2x GN 1/1 hauteur 150mm.
- Réalisation: entièrement en acier inoxydable, vitre en verre « sécurit » bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur.
- Flexibilité: lampe halogène, placée en partie supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à température des aliments en respectant toutes les normes d’hygiène.
- « Drop in »: châssis inox encastrable grâce à son rebord.
- Entretien facile: vidange par robinet situé côté opérateur.
- Cuve: capacité 2x GN 1/1 ou 3x GN 1/1, bacs hauteur maximum 150mm (livré sans bac).
- Chauffage électrique: chauffage par résistances blindées en acier inox traité « incoloy », placées sous la cuve, régulation thermostatique de 0 à 90°C.
