Description
Vous recherchez une solution efficace pour servir des hot-dogs toujours savoureux et parfaitement préparés ? Dans le monde dynamique de la restauration rapide et des événements en plein air, la capacité à fournir des plats chauds en un temps record est cruciale. Mais comment garantir que votre équipement de cuisson puisse répondre à cette demande sans compromettre sur la qualité des aliments ?
La solution se trouve dans notre appareil à hot-dogs en inox – 4,4 litres à 9,2 litres. Avec sa capacité à chauffer et maintenir au chaud jusqu’à 100 saucisses à hot dog et jusqu’à 15 pains à hot dog, ce chauffe saucisses inox est parfait pour les cuisines qui doivent servir rapidement de nombreux clients. Le design attrayant et la façade vitrée attirent tant les jeunes que les plus âgés, promettant une expérience client positive. Numéro de référence : 120417.
La marque Bartscher, leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe, incarne la constance dans la qualité et apporte des solutions innovantes pour une efficacité accrue en cuisine. Présente depuis 1876, Bartscher est synonyme de performance éprouvée par les professionnels et s’engage à fournir un service de haute qualité grâce à son engagement envers l’efficacité et à son système logistique performant. En choisissant Bartscher, vous optez pour l’excellence dans la chaîne d’approvisionnement.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x430x505
Poids (Kg) : 10.51
Matériau : Acier inoxydable
Compris : 1 niveau de tôle avec grille, 2 plaques perforées
Puissance : 1.2 kW
Contenance : jusqu’à 100 saucisses à hot dog, jusqu’à 15 pains à hot dog
Plage de température de : 25 °C
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt, Rajouter de l’eau
Tension : 230 V
Affichage numérique : Non
Type de porte : Porte(s) coulissante(s), verre
Commande : Manette
Réglage de la température : Thermostatique, En continu
Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température jusqu’à : 100 °C
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Thermostat de sécurité : Non
Degré de protection : IPX0
Bac d’eau pour l’humidification de l’air : Oui
Profondeur de la tablette intermédiaire en haut : 300 mm
Temps de chauffe : env. 45 min. (avec de l’eau chaude à 60 °C | 9,2 L)
Profondeur de la tablette intermédiaire en bas : 205 mm
Largeur de la tablette intermédiaire en haut : 300 mm
Indice de protection : 1.0
Largeur de la tablette intermédiaire en bas : 160 mm
Contenance du réservoir d’eau : 4,4 litres à 9,2 litres
Quels sont les avantages d’utiliser cet appareil ?
Grâce à son réglage thermostatique continu et à sa commande manuelle, il est facile de maintenir vos hot-dogs à la température idéale. Comment maximiser son efficacité ?
Pour obtenir les meilleures performances, assurez-vous de toujours remplir le bac d’eau afin d’humidifier l’air et d’accélérer le temps de chauffe.
Les professionnels de la restauration rapide, tels que les cuisiniers en cantine ou les opérateurs de stand alimentaire, fiers de la gestion personnalisée de vos demandes, trouveront cet appareil indispensable à leurs affaires.
N’attendez plus pour transformer votre service de hot-dogs grâce à cet appareil fiable et robuste. Optimisez dès maintenant votre chaîne de production en visitant Stock direct CHR.
