Description

La tablette de service inox murale professionnelle VIRTUS 1 niveau avec côtés ouverts en 1400×300 mm est pensée pour optimiser le rangement en hauteur dans les cuisines de restaurant, hôtels, laboratoires et snacks à fort débit. Fixée au mur, elle libère la zone de travail tout en gardant les bacs, assiettes et condiments à portée de main. Avec des dimensions globales de 1400 x 300 x 400 mm cm et un poids de seulement 9.0 kg, elle offre une large surface utile tout en restant facile à installer. De type de connection neutre, elle ne nécessite aucun raccordement, idéal pour une intégration rapide dans tout projet d’agencement CHR guidé par un Conseil pour les meilleurs choix. Référence produit : HCB0074.

La marque VIRTUS s’inscrit dans l’héritage de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise de cuisines professionnelles après plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision : disponibilité immédiate, logistique performante et SAV exigeant, a bouleversé la distribution. En 2004, son fils Vittorio crée le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production. Aujourd’hui, le duo père-fils fait de VIRTUS une référence en mobilier inox professionnel pour les chefs en quête d’excellence, appuyée par un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, et une présence dans plus de 60 pays.

Entièrement construite en inox alimentaire pour cuisine professionnelle, cette tablette murale garantit hygiène, durabilité et entretien simple : un essuyage humide suffit pour maintenir un plan propre entre deux services. Le niveau unique facilite l’organisation verticale des bacs GN, petites batteries de cuisine ou contenants de mise en place. Les côtés ouverts offrent un accès frontal fluide, essentiel dans un poste de dressage en restauration commerciale où chaque seconde compte. La Conformité aux standards européens est respectée, ce qui sécurise vos investissements dans le temps et s’inscrit dans des Solutions conçues pour la résilience de votre établissement, avec un Processus adapté aux besoins évolutifs des cuisines modernes.

Cette tablette murale inox 1 niveau avec côtés ouverts est-elle vraiment adaptée aux contraintes d’une cuisine professionnelle intensive
Oui, la structure inox et la conception murale compacte permettent de supporter un usage quotidien intense, avec une accessibilité immédiate et un entretien rapide, parfaitement alignés sur un aménagement de cuisine professionnelle en inox pensé pour durer.

Comment exploiter au mieux cette tablette murale inox dans une ligne de préparation chaude ou froide
Placée au-dessus des tables de travail inox professionnelles ou des zones de cuisson, elle sert de support pour les assiettes, condiments, ustensiles et bacs GN, tout en restant éloignée des projections directes, ce qui optimise la circulation et sécurise la manipulation.

En choisissant cette tablette VIRTUS, vous bénéficiez d’un Suivi rapproché de chaque commande et d’un équipement robuste, immédiatement opérationnel, pensé pour accompagner durablement votre production quotidienne en restauration commerciale ou collective.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1400 x 300 x 400 mm
Poids (kg) : 9.0
Type de connection : neutre

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