Description
Découvrez notre Friteuse électrique haut rendement MIRROR : une solution idéale pour les professionnels exigeants. Optimisée pour la performance avec son thermostat électronique, cette friteuse double cuve vous offre une capacité impressionnante de 2×11 L, apportant ainsi une expérience éprouvée dans le secteur de la restauration.
Fondée en 1960, Codigel s’est toujours distinguée par son engagement envers la qualité et l’innovation. Partenaire privilégié des principaux fabricants européens, Codigel propose des solutions modulables pour les pros. Grâce à son réseau de partenaires, la compagnie distribue la marque MIRROR qui intègre des technologies telles que le timer programmable pour vous garantir une cuisson précise et constante. Avec une adaptation constante aux nouveautés du secteur, Codigel reste un partenaire pour votre croissance.
La Friteuse électrique haut rendement de la série 800 XMART est équipée de 3 programmes de temps configurables avec un avertisseur sonore qui simplifie vos cuissons. Avec une puissance de 17kW, elle garantit une montée en température rapide, rendant vos opérations encore plus efficaces. Conçue pour des solutions pensées pour les conditions extrêmes, cette friteuse s’adapte parfaitement aux cuisines professionnelles les plus dynamiques.
Quels sont les avantages de cette friteuse pour les chefs ? Avec sa capacité à gérer de gros volumes grâce à ses cuves doubles et à son thermostat électronique, cette friteuse réduit les temps d’attente et améliore la qualité des plats servis.
Comment doit-on utiliser cet équipement ? Pour des résultats optimaux, réglez tout d’abord le thermostat à la température souhaitée. Sélectionnez ensuite le programme de temps convenant à vos besoins, et laissez la friteuse travailler efficacement pour vous.
Caractéristiques :
Poids (kg) : 70.0
Rejoignez-nous sur Stock direct CHR pour découvrir nos solutions professionnelles. Les friteuses professionnelles telles que le modèle XMART-RC3T217 sont essentielles aux chefs cuisiniers, responsables de cuisine et gérants de restaurant qui cherchent à optimiser leur rendement tout en assurant une qualité inégalée. Retrouver ici nos timer programmable friteuse.
