Description

Moule à Manqué Rond – ⌀ 320 mm

L’art de la pâtisserie nécessite précision, passion et un équipement de qualité. Le Moule à Manqué Rond – ⌀ 320 mm de Matfer est l’outil indispensable pour réaliser des gâteaux parfaitement ronds et uniformes. Fabriqué en acier fin, ce moule est revêtu de PTFE multicouche pour assurer une cuisson homogène de vos préparations.

Le moule est doté d’un revêtement anti-adhésif sans PFOA, ce qui permet un démoulage facile et sans effort. Cela évite également le graissage systématique du moule, permettant une utilisation plus saine et moins grasse de vos préparations à base de pâte. Il est recommandé de graisser légèrement le moule lors des premières utilisations afin de prolonger la durée de vie du revêtement.

Ce moule à manqué rond de 320 mm de diamètre est non perforé et de couleur noir, conférant un aspect élégant et professionnel à votre cuisine. Il peut passer au four pour une coloration rapide de vos préparations. Cependant, il est important de noter qu’il ne convient pas au lave-vaisselle et au réfrigérateur, car il craint l’humidité. Le nettoyage se fait à l’eau chaude avec des produits dégraissants.

En somme, le Moule à Manqué Rond – ⌀ 320 mm de Matfer est un compagnon de choix pour tous les professionnels de la restauration qui souhaitent apporter précision et qualité à leurs préparations pâtissières.