Description
Diviseuse semi-automatique Mecnosud DV 20 – Découpe de précision et cadence sécurisée
Au quotidien, la découpe manuelle de vos pâtons ralentit la production et crée des écarts de poids pénalisants pour la rentabilité. Cette diviseuse semi-automatique à 20 divisions fiabilise la mise en place de votre fournil en assurant un fractionnement net, régulier et sans effort, vous dégageant un temps précieux lors des pics d’activité.
- ✅ Ergonomie de manutention : Lors du coup de feu, la fatigue physique de l’opérateur pèse directement sur le rendement de la brigade. L’intégration d’une poignée ergonomique sur le couvercle limite l’effort de fermeture, tandis que les portes latérales amovibles offrent un accès direct pour un déblayage rapide de la farine dans le mécanisme interne.
- ✅ Productivité mécanique : Concrètement, le traitement de grands volumes exige un équipement capable de maintenir le rythme sans dégazage excessif. Alimentée par un réseau triphasé, la machine traite des charges allant de 5 à 17 kg par cycle et exploite une remontée automatique des couteaux pour accélérer la récupération des pâtons.
- ✅ Stabilité industrielle : À l’usage, l’humidité constante et la volatilité de la farine finissent toujours par gripper les bâtis standards. Ce châssis repose sur des composants de haute qualité protégés par un traitement anticorrosion et une peinture époxy cuite au four, garantissant une hygiène irréprochable et une robustesse à toute épreuve sur le long terme.
Fiche Technique Récapitulative
| Série / Modèle | Série DV (Mecnosud DV 20) |
|---|---|
| Type de division | Cuve rectangulaire (20 divisions) |
| Capacité de pâte par cycle | De 5 à 17 kg |
| Dimensions de la cuve (L x P x H) | 480 x 400 x 130 mm |
| Dimensions machine (L x P x H) | 585 x 800 x 1693 mm |
| Fonctionnalités intégrées | Remontée automatique des couteaux |
| Alimentation électrique | Triphasée |
? L’avis du Chef d’Atelier
« Côté entretien, prenez l’habitude de brosser à sec les couteaux et l’intérieur du mécanisme en retirant les plaques latérales à la fin de chaque service ; l’utilisation d’eau risquerait de créer des amalgames de pâte extrêmement difficiles à déloger par la suite. »
Pour un poste de travail complet : Gagnez en efficacité sur votre ligne de production en associant ce modèle avec une façonneuse ou une bouleuse compatible.
