Description

L’étagère murale inox double VIRTUS avec consoles en 1400×400 mm est conçue pour optimiser le rangement en hauteur dans les cuisines professionnelles, laboratoires et zones de préparation. Fixée au mur, elle libère le plan de travail tout en gardant ustensiles, bacs GN et consommables à portée de main, pour une organisation de cuisine professionnelle fluide et sécurisée.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60, illustrant une réelle Adaptation aux nouveaux défis du marché CHR.

Cette étagère murale professionnelle en inox réf. 8527G offre deux niveaux de stockage sur une longueur de 143 cm pour une profondeur utile de 40 cm, tout en restant compacte avec des dimensions totales de 1400 x 400 x 30 mm cm. Son poids de seulement 8.4 kg facilite la manutention à l’installation, tout en garantissant une excellente stabilité une fois fixée. De type de connexion neutre, elle s’intègre dans tout projet sans contrainte électrique, qu’il s’agisse d’un restaurant traditionnel, d’un snack ou d’une cuisine de collectif.

En service, cette étagère répond aux exigences d’hygiène et de sécurité des professionnels : surface inox lisse facile à nettoyer, visibilité immédiate des produits, accès rapide pour le service en coup de feu. Elle s’inscrit dans une logique de Produits robustes pour usage intensif, capable de supporter le rythme d’une brigade tout en offrant des Solutions résilientes et fiables face aux contraintes quotidiennes (chocs, projections, variations de température).

Comparée à des étagères basiques en tôle fine ou en matériaux peints, cette solution VIRTUS se distingue par une conception pensée pour les cuisines professionnelles CHR : meilleure rigidité, durabilité accrue, entretien simplifié et compatibilité avec des Produits innovants pour chaque besoin au sein de votre installation (plonge, zone chaude, pâtisserie). Le double niveau maximise le volume exploitable sans alourdir visuellement l’espace, avec un véritable Suivi et réactivité continue assuré par la marque via son réseau de distributeurs.

Cette étagère murale inox double est-elle adaptée aux cuisines professionnelles à fort débit
Oui, sa conception en inox et son double niveau en font un équipement parfaitement adapté aux services intensifs en restauration commerciale ou collective.
Comment entretenir correctement cette étagère murale inox double au quotidien
Un nettoyage avec eau chaude et détergent neutre suffit, suivi d’un rinçage et d’un essuyage, pour conserver l’inox propre et hygiénique.
Peut-on installer cette étagère murale inox double au-dessus d’un poste de cuisson
Oui, sous réserve de respecter les distances de sécurité et les consignes d’extraction, l’inox supporte très bien les environnements chauds et humides.
Cette étagère murale inox double est-elle compatible avec une utilisation en laboratoire de préparation froide
Oui, son type de connexion neutre et sa structure inox en font un équipement idéal pour les laboratoires traiteur, pâtisserie ou GMS.

Optez pour cette étagère murale inox double VIRTUS 1400×400 mm réf. 8527G et structurez durablement votre zone de travail avec un équipement professionnel prêt à suivre l’évolution de votre activité.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1400 x 400 x 30 mm
Poids (kg) : 8.4
Type de connection : neutre

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