Description

Vous cherchez à optimiser l’efficacité et la qualité de votre présentation culinaire pour votre buffet ? Choisir le bon mobilier est crucial pour un service impeccable et pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration. Que diriez-vous d’un équipement élégant qui assure la performance adaptée aux exigences élevées ?

Pour répondre à ce besoin, optez pour le Buffet mural inox ventilé avec cuve froide modèle SBCVM-2G-G de la marque ERATOS. Cet équipement est conçu pour maintenir vos aliments à une température optimale grâce à sa cuve froide professionnelle en acier inoxydable AISI 304 18/10 à bords arrondis, idéale pour accueillir des bacs GN jusqu’à 200 mm de profondeur. Doté d’une réfrigération par évaporateur ventilé et d’un gaz R-290 écologique, il garantit un engagement en faveur de l’innovation et de l’environnement.

Pourquoi faire confiance à la marque ERATOS et Codigel ? Codigel, créée en 1960, s’est imposée comme un partenaire de choix pour les professionnels de la restauration, collaborant avec les plus grands fabricants européens pour fournir des solutions adaptées à vos contraintes en matière d’équipements de cuisine. Avec des produits innovants et de qualité, Codigel est le digne distributeur des marques leaders comme ERATOS, fidèle à ses valeurs de fiabilité et d’excellence.

Quelles sont les caractéristiques techniques et fonctionnalités du Buffet mural inox ventilé ? Ce buffet mural inox dispose d’une isolation écologique à haute densité, de contrôles digitaux pour une précision accrue, ainsi que d’un plan de travail en quartz technique pour une résistance maximale. Il est spécifiquement fabriqué pour fonctionner sous une alimentation de 230V/1/50Hz et offre une puissante capacité frigorifique de 531 W.

Quels avantages offre-t-il à votre établissement ?
Est-ce un ajout rentable pour votre espace de restauration ? Absolument, ce meuble facilite la gestion des services grâce à sa solution basée sur des années d’expérience, garantissant l’efficacité opérationnelle et la satisfaction client.

Comment utiliser ce buffet pour de meilleurs résultats ? Installez-le dans votre espace de self-service et disposez vos aliments de manière à maximiser l’accès des convives aux plats réfrigérés tout en maintenant une hygiène irréprochable.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 531.0
Puissance électrique (W) : 340.0
Poids (kg) : 100.0

Envie de transformer votre espace de restauration avec un salad bar réfrigéré esthétique et performant ? Consultez notre Buffet mural inox et découvrez nos solutions sur Stock direct CHR. Les professionnels de la restauration, notamment les responsables de cafétérias, les chefs en charge de self-services, et les restaurateurs en quête de solutions pratiques, bénéficieront grandement de cet équipement.