Description

Dans un poste de préparation froide ou de dressage, la Table inox avec rebord arrière et étagère basse en acier dim. 800x700x850 Diamond (réf. TL871D-ST4) trouve immédiatement sa place contre un mur ou en îlot. Le bord arrière droit relevé de 100mm sécurise le plan de travail, limite les coulures sur la crédence et protège les murs, utile en cuisine ouverte, labo traiteur ou production de boulangerie. Le plan de travail insonorisé et renforcé en acier inox AISI 304 offre un vrai confort pour les découpes, montages de plateaux ou bacs GN en usage intensif.

Sur l’organisation, cette table optimise la fluidité du poste dans les cuisines à espace contraint : la tablette inférieure renforcée permet de stocker bacs, caisses légumes ou petits appareils, en gardant le dessus totalement dégagé. Les vérins inox réglables garantissent la stabilité, même sur sols de carrelage anciens, ce qui améliore la cadence de service et limite les pertes de temps liées aux réajustements. La structure mixte, plan et tablette en AISI 304 avec piétement en AISI 430, est pensée pour la fiabilité au quotidien.

En service, vous pouvez y organiser la ligne de dressage entrées/desserts en restaurant traditionnel, la mise en place sandwichs en snack ou la préparation barquettes en collectivité. Le plan insonorisé réduit le bruit des chocs d’ustensiles pendant le coup de feu, utile en salle ouverte. En fin de service, l’inox lisse se nettoie rapidement, sans recoins difficiles, ce qui simplifie le travail d’un personnel non spécialisé. Diamond, acteur reconnu depuis plus de 40 ans, garantit ici un équipement adapté à une utilisation intensive et durable.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850
Poids (kg) : 39.0
Type d’inox : Plan de travail et tablette en acier inox AISI 304, piétement en acier inox AISI 430

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