Description

Armoire de stérilisation toit plat 25 à 30 couteaux
Cette armoire de stérilisationmuraleest réalisée en acier inoxydable. Elle possède un portillon avec hublot en matière acrylique (anti-dispersion) et une serrure à clé avec un dispositif micro-interrupteur de sécurité.Cette armoire de stérilisationest équipéed’un support pour couteaux en acier chromé amovible, d’une stérilisation par lampes UV-C (ultraviolets) économique (longue durée), d’un drainage inférieur et d’une minuterie de 0 à 120 minutes.Cet appareil assure une décontamination microbiologique (bactéries, virus, germes, etc.) à 100%
REMARQUE :L’armoire de stérilisation est indispensable pour les cuisines de collectivités, boucheries, pâtisseries, poissonneries, laboratoires, hôtels, restaurants, toutes activités agro-alimentaires en générale, conforme aux normes HACCP, efficacité garantie, propreté et d’hygiène parfaites.