Description
Cette armoire inox professionnelle est pensée pour les cuisines de collectivités, restaurants et laboratoires qui recherchent un rangement hygiénique et durable pour leur petit matériel, bacs et condiments secs. Avec ses portes coulissantes fluides et ses 3 étagères, l’armoire de rangement inox optimise la verticalité sur une emprise au sol limitée, grâce à des dimensions de 1100 x 600 x 2000 mm. Sa structure neutre, sans alimentation, simplifie l’implantation dans tout type de zone de préparation, laverie ou économat, tout en restant Sperrgut/Bulky goods pour un transport sécurisé. La référence produit SAVS205511 permet un suivi précis en parc multi-sites.
Signée VIRTUS, cette armoire bénéficie d’une histoire industrielle solide. Dès 1989, Francesco Marrocchino met son expertise de plus de 15 ans dans l’agroalimentaire au service des cuisines professionnelles, avec une vision axée sur la livraison rapide, une logistique performante et un SAV réactif : une vraie Fiabilité soutenue par l’expérience. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production, avec un Engagement dans chaque produit et un Engagement pour des partenariats solides. Grâce à un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un second de 5 000 m² en Italie, la marque est aujourd’hui Adapté aux plus hauts standards des chefs dans plus de 60 pays.
Techniquement, cette armoire de stockage inox est conçue pour un usage intensif CHR. Sa construction intégrale en inox facilite le nettoyage quotidien et limite les zones de rétention, essentielle en environnement HACCP. Les 3 niveaux intérieurs sont dimensionnés pour accueillir bacs GN, caisses ou cartons fermés, tout en conservant une bonne circulation de l’air ambiant. Les portes coulissantes limitent l’encombrement en façade, très utile dans les couloirs étroits ou arrière-cuisines, tandis que le poids de 76.1 kg assure une excellente stabilité, même chargée au maximum. Le type de connexion neutre permet de l’installer sans contrainte électrique, en simple mobilier inox robuste.
En quoi cette armoire inox à portes coulissantes renforce-t-elle l’organisation d’une cuisine professionnelle exigeante
Grâce à son volume utile sur hauteur de 216 cm et sa largeur de 145 cm, elle permet de centraliser le stockage de la vaisselle, des ustensiles ou des produits secs, réduisant les déplacements et les pertes de temps en service. Le format fermé protège efficacement contre la poussière et les projections.
Comment utiliser au mieux cette armoire inox de rangement dans un flux de production en restauration
Positionnez-la au plus près de la zone de dressage ou de la plonge pour organiser des circuits courts : étagères supérieures pour la vaisselle légère, niveaux intermédiaires pour bacs et accessoires, bas de l’armoire pour les charges plus lourdes. Cette approche soutient un vrai Engagement de satisfaction côté brigade comme côté client final.
En choisissant cette armoire haute inox VIRTUS, vous investissez dans un mobilier de rangement durable, pensé pour le travail quotidien des professionnels et parfaitement adapté aux contraintes des cuisines modernes.Retrouvez ici nos autres armoire inox.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1100 x 600 x 2000 mm
Poids (kg) : 76.1
Type de connection : neutre
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