Description

L’armoire murale inox professionnelle VIRTUS référence SAPB655 est conçue pour optimiser le rangement en hauteur dans les cuisines de restaurants, collectivités, laboratoires ou snacks. Compacte et robuste, cette armoire murale en inox pour cuisine professionnelle permet de sécuriser ustensiles, consommables et petites denrées à l’abri des projections et des chocs, tout en libérant l’espace de travail sur les plans de préparation.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60. VIRTUS se positionne ainsi comme un acteur majeur, engagé pour une excellence continue.

Cette armoire murale inox avec porte battante affiche des dimensions de 500 x 400 x 660 mm, idéales pour les postes de préparation exigus. Sa porte battante pleine limite les contaminations et offre une façade facile à nettoyer. L’étagère intérieure unique permet une organisation claire du contenu, avec une visibilité immédiate à l’ouverture. Avec un poids de 17.0 kg, la structure garantit une bonne tenue une fois fixée au mur. De type de connexion neutre, elle ne nécessite aucun raccordement électrique : une installation simple et rapide pour un rangement immédiatement opérationnel. La classe d’expédition Paket/Parcel facilite la livraison, même sur sites urbains difficiles d’accès.

En service, cette armoire suspendue inox pour restaurant apporte une performance optimale en termes de fonctionnalité : accès direct au-dessus des postes de cuisson ou de plonge, hygiène renforcée grâce à l’inox, nettoyage rapide entre deux services. Elle accompagne les brigades ayant besoin d’une forte réactivité en toute circonstance, en gardant les produits sensibles hors zone de contact au sol, dans une zone protégée et structurée.

Comparée à une simple étagère ouverte ou à une armoire d’entrée de gamme, cette solution VIRTUS bénéficie de technologies conçues pour la durabilité et d’un processus contrôlé à chaque étape de fabrication. L’inox limite la corrosion dans les environnements humides et chargés en graisses, la porte battante réduit l’encrassement, et la conception professionnelle limite les déformations dans le temps, même en usage intensif CHR.

Cette armoire murale inox professionnelle est-elle adaptée aux cuisines de petite taille
Oui, avec ses dimensions de 500 x 400 x 660 mm, elle est parfaitement adaptée aux cuisines compactes souhaitant exploiter les murs sans encombrer le passage.
Comment fixer correctement cette armoire murale inox dans une cuisine professionnelle
Il est recommandé d’utiliser une visserie adaptée au support (parpaing, brique, béton) et de respecter le poids de charge conseillé par votre installateur, en tenant compte du poids propre de 17.0 kg.
Cette armoire murale inox neutre convient-elle pour stocker des produits alimentaires emballés
Oui, le volume neutre fermé par porte battante est indiqué pour des produits alimentaires emballés, consommables et petit matériel, tout en respectant les règles HACCP internes.
L entretien de cette armoire murale inox en environnement CHR est-il contraignant
L’inox se nettoie facilement avec des produits dégraissants doux ; les surfaces lisses et la porte pleine réduisent les zones de rétention, ce qui simplifie l’entretien au quotidien.

Pour une armoire murale inox de qualité professionnelle répondant aux exigences des cuisines intensives, optez pour cette solution VIRTUS SAPB655 et sécurisez dès maintenant vos rangements hauts en inox.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 500 x 400 x 660 mm
Poids (kg) : 17.0
Type de connection : neutre

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