Description

Le Bac GN en inox GN 1/3 h=100 mm VIRTUS est conçu pour les exigences quotidiennes des cuisines professionnelles, buffets et laboratoires de préparation. Compatible avec les équipements standard de bacs gastronormes en inox, il permet le stockage, la préparation et la mise en place de vos ingrédients en toute sécurité, tout en respectant une Fabrication respectueuse des normes et le Respect des normes CHR.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60.

Ce bac GN professionnel référence 9913.4, en inox, au format GN 1/3 et d’une hauteur de 100 mm, offre une capacité parfaitement adaptée aux postes de préparation, aux dessertes chaudes ou froides et aux meubles neutres. Son poids d’environ 0.5 kg et son type de connexion neutre garantissent une intégration simple dans tous vos équipements de restauration.

En service, ce bac gastronorme inox pour cuisine professionnelle optimise les flux : gain de temps sur la mise en place, rotation rapide des denrées, nettoyage aisé et standardisation de vos postes. Il répond au Respect des meilleures pratiques du secteur, s’inscrit dans un Souci constant de l’innovation et s’appuie sur une Équipe engagée pour la réussite client chez VIRTUS.

Comparé à des bacs d’entrée de gamme, ce modèle VIRTUS se distingue par une qualité de finition plus régulière, une meilleure tenue mécanique et une compatibilité durable avec vos éléments de buffet chaud et froid professionnels. Moins de déformation, une stabilité accrue en empilage et une durée de vie prolongée limitent vos remplacements et donc vos coûts d’exploitation.

Ce bac GN en inox GN 1/3 h=100 mm est-il adapté à un usage intensif en cuisine professionnelle
Oui, ce modèle est conçu pour un usage quotidien intensif en restauration commerciale, collective ou en laboratoire, avec une résistance adaptée aux cadences soutenues.
Ce bac GN inox GN 1/3 h=100 mm convient-il aux meubles réfrigérés et aux bains-marie
Son format GN 1/3 h=100 mm permet une utilisation dans la plupart des meubles réfrigérés, vitrines et bains-marie compatibles GN, sous réserve des spécifications de vos appareils.
Comment entretenir ce bac GN inox GN 1/3 h=100 mm au quotidien
Un lavage en lave-vaisselle professionnel ou à la main avec produits non abrasifs suffit, en veillant à bien sécher le bac avant rangement pour préserver l’inox.
Ce bac GN inox GN 1/3 h=100 mm est-il empilable avec d’autres bacs GN du même format
Oui, il est empilable avec d’autres bacs GN 1/3 de hauteur 100 mm, ce qui facilite le stockage et l’organisation en réserve ou en chambre froide.

Optez dès maintenant pour ce Bac GN en inox, GN 1/3 h=100 mm VIRTUS et sécurisez une solution fiable, durable et parfaitement adaptée aux exigences CHR les plus élevées.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 0.5
Type de connection : neutre

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