Description

Bain-marie professionnel monophasé 698x600x255 mm capacité gn 2/1 avec vidange en largeur
sur Stock direct chr de la marque Sofraca de référence RBM153

duBain-marie GN 2/1 avec vidange en largeur – Gamme RBM – RBM153
La cuisson au bain-marie permet de cuire doucement ou de maintenir à température les aliments, les plats préparés, les sauces… Un équipement indispensable dans une cuisine professionnelle

Résistance sous la cuve
Construction inox
Cuve emboutie pour bacs GN jusqu’à 150 mm de profondeur
Robinet de vidange avec sécurité
Cuve entièrement libre
Aucun élément de fixation apparent

Caractéristiques techniques :

Alimentation : 220-240 V
Dimensions (LxPxH) (mm) : 698x600x255
Poids (Kg) : 21
Puissance (W) : 3500
Capacité bacs : GN 2/1

Ici le catalogue complet de la marque : Bain marie Sofraca

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Bains Marie