Description

Découvrez le Buffet inox bain marie à eau couleur Blanc, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Conçu pour maintenir vos plats à la température idéale, ce bain marie à eau professionnel garantit la conservation des saveurs et des textures de vos préparations culinaires.

ERATOS s’associe avec Codigel, une entreprise fondée en 1960 par la famille SIBILLE, pour vous offrir ce produit d’exception. Codigel est reconnu pour son engagement envers l’innovation et la qualité. En étant la filiale française de grands groupes européens comme CORECO et ITV, et en distribuant des marques renommées telles que COSMETAL et ADLER, Codigel transporte l’excellence gastronomique à travers l’Europe, soutenant les professionnels avec des équipements haut de gamme.

Ce buffet bain marie, modèle SBCCH-3G-B, est conçu pour offrir une performance optimale. Doté d’une structure en acier inoxydable AISI-304 18/10, il garantit durabilité et résistance. Sa cuve arrondie satinée est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 18/10, avec des résistances en silicone et un clixon de sécurité pour une chaleur uniforme. La température est réglable entre +50º et +90º, et le système de vidange et de trop-plein assure une manipulation facile de l’eau.

Pourquoi choisir ce buffet bain marie inox ? Grâce à sa flexibilité et son design réfléchi, il s’adapte à divers types de cuisines professionnelles, garantissant une relation de confiance durable avec ses utilisateurs.

Comment l’utiliser efficacement ? Idéal pour les services en self-service, ce buffet est parfait pour maintenir la chaleur des plats avant le service, assurant ainsi une satisfaction totale.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1260x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 2000.0
Poids (kg) : 110.0

Avec un approvisionnement rapide et un engagement pour des partenariats solides, le bain marie à eau professionnel de Codigel est l’élément incontournable pour les chefs, restaurateurs et autres professionnels de la cuisine qui recherchent des solutions pratiques et polyvalentes.Retrouvez ici nos réchaud buffet bain marie inoxDans le secteur de la restauration collective, comme dans les hôtels et les traiteurs, des équipements tels que le buffet bain marie sont des outils indispensables pour assurer une haute qualité de service et préserver les standards culinaires.