Description
Découvrez le Buffet inox bain marie à eau couleur Blanc, une solution idéale pour maintenir vos plats à la température parfaite lors de vos services. Conçu spécialement pour les professionnels de la restauration, ce buffet bain marie professionnel combine design robuste et efficacité, ce qui en fait un choix privilégié pour les restaurants, hôtels, et traiteurs exigeant des solutions fiables et modernes.
ERATOS, la marque derrière ce buffet, est distribuée par CODIGEL. Depuis sa création en 1960, Codigel est reconnu pour sa capacité à fournir des solutions innovantes et conformes aux exigences professionnelles. En collaborant avec des partenaires européens renommés, l’entreprise propose des produits de haute qualité répondant aux besoins spécifiques des acteurs de la restauration. Grâce à un engagement constant envers l’innovation et des pratiques du secteur exemplaires, Codigel se distingue comme un pionnier reconnu.
Avec une structure en acier inoxydable AISI-304 18/10, ce buffet bain marie assure durabilité et résistance dans des environnements intensifs. La cuve en acier inoxydable est dotée d’une isolation en polyuréthane ignifuge, garantissant une performance thermique optimale. Le chauffage est assuré par des résistances en silicone, offrant une température réglable de +50º à +90º. Cette flexibilité permet une adaptation parfaite à divers types de plats.
Quels sont les avantages pratiques de cette conception ?
Ce chauffe-plat inox vous offre une facilité d’utilisation incroyable grâce à son robinet d’arrivée d’eau intégré et un système de vidange efficace. Le poids de 100 kg assure une stabilité sur votre lieu de service.
Pourquoi choisir ce produit plutôt qu’une autre alternative ?
Comparé à ses concurrents, ce buffet offre une modularité et une fiabilité exceptionnelles, caractéristiques essentielles pour les solutions en adéquation avec les enjeux actuels en restauration.
Quelles sont les questions fréquentes sur ce produit ?
Comment fonctionne le chauffage de la cuve ?
Le chauffage est assuré par des résistances en silicone avec un contrôle précis de la température.
Quelle est la capacité de l’alimentation électrique ?
L’alimentation est monophasée, 230 V/50 Hz, avec une puissance de 2000 W, garantissant une chauffe rapide et homogène.
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Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 2000.0
Poids (kg) : 100.0
Les chefs cuisiniers, gestionnaires de restaurants, et experts en restauration collective trouveront ce produit essentiel pour améliorer l’efficacité et la qualité de leurs services de buffet. Retrouvez ici nos équipement restauration bain marie.
