Description
Le Buffet inox bain-marie à eau gris, modèle SBCCH-4G-G, représente une solution innovante et efficace pour les professionnels de la restauration cherchant à maintenir leurs plats à une température idéale. Cet équipement de restauration en inox offre une grande fiabilité et une durabilité accrue dû à sa construction en acier inoxydable AISI-304 18/10. Chez Stock direct CHR, nous fournissons ce produit exceptionnel pour répondre aux attentes des chefs exigeants.
La marque ERATOS, distribuée par CODIGEL, s’appuie sur une vaste expertise pour fournir des solutions flexibles et durables. Depuis sa création en 1960 par la famille SIBILLE, CODIGEL a su s’imposer comme un leader en France dans la distribution d’équipements innovants, principalement d’origine européenne, tout en maintenant une réputation solide dans le secteur. Basée à Ecquevilly, la société offre une logistique impeccable grâce à ses infrastructures modernes et vastes qui assurent un approvisionnement rapide et fiable.
Ce buffet bain-marie professionnel est conçu pour garantir une résistance et durabilité maximisées. Avec une cuve en acier inoxydable satinée pourvue d’un système de vidange, il assure un entretien facile et une longue durée de vie. L’isolation en polyuréthane écologique ignifuge et le chauffage par résistances en silicone garantissent une performance fiable, avec une plage de température réglable de +50º à +90º. Cette flexibilité est parfaite pour s’adapter à divers besoins culinaires.
Quels sont les avantages significatifs de ce produit ? Le Buffet inox bain-marie à eau conserve les aliments à température de service tout en optimisant l’espace de travail. Les restaurateurs profitent d’une gestion optimale des plats préparés, améliorant ainsi l’efficacité du service client.
Comment doit-on utiliser ce produit au quotidien ? Grâce à son design pratique, il suffit de régler la température selon le type de plat à maintenir. Reliez le robinet d’arrivée d’eau pour un fonctionnement optimal, et lorsque vous avez terminé, utilisez la vidange intégrée pour l’entretien.
Nous avons recueilli le témoignage de nombreux chefs et responsables de restaurant qui certifient l’expertise en solutions sur-mesure d’ERATOS, qui s’avèrent indispensables pour assurer des services culinaires de haute qualité et la prise en compte des enjeux environnementaux grâce aux matériaux choisis.
En somme, le Buffet inox bain-marie à eau couleur gris est un investissement indispensable pour tous les professionnels à la recherche d’un mobilier de cuisine inox adapté aux besoins contemporains de la restauration. Pour découvrir plus de produits de ce calibre, explorez nos différentes options chez Buffet bain-marie professionnel.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1585x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 3000.0
Poids (kg) : 123.0
Les métiers de chef cuisinier et de responsable en restauration collective trouvent ce produit essentiel pour un service fluide et professionnel. Retrouvez ici nos Buffet bain-marie professionnel.
