Description
Carnet 25 Feuilles d’Or – 80 x 80 mm
Le Carnet 25 Feuilles d’Or – 80 x 80 mm, signé Matfer, est l’accessoire incontournable pour les chefs et les pâtissiers désireux d’ajouter une touche d’élégance à leurs créations. Ces feuilles d’or comestibles, de dimensions 80 mm par 80 mm, sont conçues pour être appliquées facilement sur une variété de desserts et de plats.
Fabriquées avec précision, ces feuilles d’or sont d’une qualité exceptionnelle, avec une pureté de 96% d’or et 4% d’argent. Elles sont de couleur dorée, avec une qualité 1/2 jaune vif qui offre une finition éclatante et prestigieuse à vos plats. Elles sont parfaites pour décorer les entremets chocolatés, les pièces ou bonbons en chocolat, ajoutant ainsi une dimension luxueuse à vos présentations.
Ce produit répond aux exigences strictes des additifs et colorants alimentaires E175 OR selon les directives européennes en vigueur. Cela garantit que ces feuilles d’or sont non seulement esthétiques, mais aussi parfaitement sûres pour la consommation. La marque Matfer, reconnue pour la qualité et la durabilité de ses produits, assure que chaque carnet contient 25 feuilles d’or de premier choix.
En somme, le Carnet 25 Feuilles d’Or – 80 x 80 mm est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration qui cherchent à améliorer leurs créations culinaires avec une touche d’or comestible. Ce produit est à la fois pratique, sûr et efficace, offrant un excellent rapport qualité-prix.
