Description

Cellule de Refroidissement et Congélation Rapide de Comptoir GN 2/3 – 39 L

Cette Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d’aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de +70 °C à +3 °C en 90 minutes. Le goût, l’apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d’assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage.

Sonde alimentaire incluse. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d’un appareil durable que vous avez besoin d’ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu’à 32 °C.

Plus d’informations :

• Compatible GN 2/3 (livrée sans plaque ou bac)
• Intérieur et extérieur en acier inoxydable
• Epaisseur d’isolation 60mm permettant des économies d’énergie
• Porte facile à nettoyer avec joint amovible
• Refroidit 8kg d’aliments de +70 °C à + 3°C en 90 mn
• Surgèle 5kg d’aliments de +70 °C à – 18°C en 240 mn
• 42 kg