Description
Cherchez-vous à améliorer l’efficacité de vos préparations culinaires dans votre cuisine professionnelle tout en garantissant une qualité constante ? La solution pourrait résider dans l’acquisition d’un cutter professionnel, capable de transformer les ingrédients en un rien de temps grâce à sa polyvalence et sa puissance. Ces appareils sont essentiels pour les chefs et les restaurateurs cherchant à optimiser leur flux de travail, améliorer la productivité et garantir des résultats uniformes et de haute qualité.
Le Cutter mélangeur TRK 45 de chez Dito Sama est la réponse idéale à ces besoins. Grâce à sa capacité de 4,5 L et sa puissance impressionnante de 1 kW, ce cutter émulsionneur et coupe-légumes offre une productivité jusqu’à 550 kg/heure. Son système Incly innovant incline la base du moteur à 20°, optimisant l’utilisation de l’accessoire coupe-légumes. Ce modèle garantit une concilience et une qualité constante tout en intégrant un système de sécurité magnétique pour une utilisation sécurisée.
Dito Sama, depuis sa création en 1945, s’est imposé comme la référence des équipements de cuisine professionnels. Intégré au groupe Electrolux en 1987, cette marque a toujours fait montre de savoir-faire au service de vos exigences avec un engagement pour des produits toujours performants. Leur investissement continu dans la recherche est soutenu par des certifications reconnues telles que ISO 9001 et ISO 14001.
Le TRK 45 est équipé de fonctionnalités qui facilitent le travail des professionnels de la cuisine. Son moteur industriel asynchrone est non seulement silencieux mais aussi fiable. Les parties démontables lavables au lave-vaisselle offrent une hygiène incomparable. Ce modèle propose 10 vitesses, de 300 à 3 700 tr/min, pour s’adapter à différentes préparations.
Pourquoi choisir ce cutter mélangeur pour votre cuisine ? Parce qu’il garantit un rendement exceptionnel et s’adapte à divers types de couverts, de 50 à 800 selon l’application. Le moteur asynchrone assure une forte réactivité en toute circonstance.
Comment utiliser efficacement le TRK 45 ? Grâce à sa cuve inox de 4,5 litres et ses multiples accessoires, ce robot culinaire hache, pétrit et émulsionne avec une précision inégalée. Réglez simplement la machine à la vitesse souhaitée et laissez-la faire le reste.
Caractéristiques :
Dimensions (LaxPxH) (mm) : 252x485x505
Poids (kg) : 27.4
Groupe de certification : TRK 45
Référence fournisseur : DTRK45Y
Alimentation: Monophasée
Puissance (kW) : 1.0
Indice de protection : IP23
Origine : FR
Rendement : 550 kg/heure
Ce doit être l’outil ultime pour les chefs, les pâtissiers, et les traiteurs, qui recherchent la qualité et l’efficacité en cuisine. Référence produit : 600431. Pour en savoir plus sur ce cutter professionnel, visitez Stock direct CHR.
