Description

Matériel de cuisine professionnel ne ratez pas
du Fourneau – Plaque coup de feu sur four gaz – Gamme Queen 900 – 90QTPFG800
PLAQUE COUP DE FEU 14 KW+ PUISSANTE
Plaque coup de feu puissance 14 kW
Plaque en fonte, dimensions 790 x 700 mm
Surface 55 dm2, à rond central amovible, ø 225 mm
Brûleur central en acier, à flamme stabilisée
Veilleuse
Thermocouple
Allumage piezo
FOUR GAZ
Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (8,5 kW)
Allumage piezo
Sécurité par thermocouple
Contrôle thermostatique
Réglable de 80° à 320°C
Intérieur tout inox
Dimensions de l’enceinte : 530 x 700 x 300 mm
DOTATION FOUR : 1 GRILLE GN 2/1 RÉF.
9GF
OPTION : ALLUMAGE ÉLECTRIQUE DES FEUX VIFS (PAR 2)
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