Description

Dans beaucoup d’établissements, le problème des chariots de service est toujours le même : manque de stabilité, plateaux qui marquent, difficulté à supporter la chaleur des plats en sortie de cuisson. Ce Chariot de service 3 étagères jusqu’à température 70°C REDFOX, référence CR 083, répond à ces contraintes de manière très opérationnelle. En salle, en office ou en cuisine, il sécurise le transport des assiettes chaudes, bacs GN, paniers et petits matériels jusqu’à une température ambiante de 70°C, sans déformation ni jeu gênant pendant le service.

Avec ses dimensions compactes 500x800x850 mm et son poids net de 19.0 kg, ce chariot se positionne clairement pour un usage régulier à intensif en restaurant traditionnel, brasserie, traiteur ou petite collectivité. Les trois niveaux offrent 3 positions de chargement efficaces pour organiser le flux : préparations en attente, plats à envoyer, débarrassage retour plonge. Sur un service continu ou un gros coup de feu, il permet de garder une organisation du poste claire, même avec du personnel peu expérimenté.

Entièrement en inox, il est pensé pour les réalités de fin de service : surfaces lisses, nettoyage rapide, hygiène maîtrisée. La structure reste rigide malgré les sollicitations répétées, ce qui réduit le risque de bruit parasite et de renversement lors des déplacements rapides. Dans une cuisine à cadence élevée et avec peu de place, ce chariot REDFOX CR 083 devient un vrai support de travail : circulation plus fluide, réduction des allers-retours, meilleur confort de travail pour l’équipe.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x800x850
Poids net (kg) : 19.0
Matériel : Inox
Nombre de positions des pièces internes de l’appareil : 3.0
Température ambiante maximale (° C) : 70.0

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