Description

Le chauffe-frites électrique professionnel VIRTUS est conçu pour maintenir vos frites et accompagnements à température idéale pendant le service, tout en préservant leur croustillance. Ce chauffe-frites électrique à poser inox, référence VS7040SPET, trouve naturellement sa place sur une ligne de préparation, en comptoir de vente à emporter ou en cuisine de restaurant à fort débit, avec une alimentation simple en monophasé et une puissance parfaitement maîtrisée.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opérent dans plus de 60.

Ce modèle de chauffe-frites de comptoir inox fonctionne en alimentation électrique monophasée, sur une tension de 220-240 V, pour une puissance totale de 1 kW, idéale pour un maintien en température sans surconsommation. Son encombrement de 400 x 730 x 250 mm cm facilite l’intégration sur un comptoir ou une plinthe inox, tandis que son poids de 16.3 kg garantit stabilité et robustesse lors d’un usage intensif. La classe d’expédition Palette/Palett sécurise le transport et limite les risques de chocs à la réception.

En situation réelle, ce chauffe-frites pour restauration rapide vous permet de gagner de précieuses minutes de service : vous produisez les frites en amont et les maintenez prêtes à servir, avec une température homogène et une texture constante. Vous optimisez vos temps de rush, réduisez les temps d’attente au comptoir et améliorez la satisfaction client. La construction inox facilite le nettoyage en fin de service et contribue à une hygiène irréprochable, essentielle pour les établissements ayant une forte expérience dans le secteur CHR.

Comparé à des appareils d’entrée de gamme, ce chauffe-frites VIRTUS bénéficie d’une conception issue d’une expertise métier reconnue et d’un véritable engagement envers l’innovation. La marque s’appuie sur une logistique dimensionnée pour un approvisionnement sans faille et des équipes engagés pour une excellence continue, ce qui en fait un choix plus fiable sur la durée, tant pour la performance thermique que pour la disponibilité des pièces.

Ce chauffe-frites de comptoir est-il adapté à un usage intensif en service du midi et du soir
Oui, sa puissance de 1 kW en monophasé et sa construction inox permettent un usage répété sur les services du midi et du soir, à condition de respecter les bonnes pratiques de nettoyage et de ventilation autour de l’appareil.

Ce chauffe-frites inox peut-il être installé sur un comptoir existant sans modification électrique complexe
L’appareil fonctionne en monophasé 220-240 V ; il peut donc généralement être raccordé sur une ligne existante conforme, sous réserve de la vérification de votre électricien ou installateur.

Ce chauffe-frites professionnel convient-il pour une petite structure type snack ou kiosque
Avec ses dimensions de 400 x 730 x 250 mm cm et sa puissance contenue, il est parfaitement adapté aux snacks, kiosques et points de vente à emporter qui recherchent un maintien en température efficace sans encombrement excessif.

La référence VS7040SPET permet-elle un suivi simple pour le SAV et les pièces détachées
Oui, la référence VS7040SPET identifie précisément ce chauffe-frites VIRTUS, ce qui facilite le dialogue avec votre distributeur pour tout besoin de pièce ou d’assistance technique.

Choisissez dès maintenant ce chauffe-frites électrique de comptoir inox en monophasé pour fiabiliser votre service et sécuriser vos pics d’activité. Il s’intègre facilement dans toute organisation CHR structurée et accompagne durablement la montée en puissance de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 730 x 250 mm
Poids (kg) : 16.3
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 1

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