Description

Découvrez le Buffet inox avec cuve froide 0 / +5°C pour bacs GN profondeur 200mm couleur Blanc, une solution idéale pour tous les professionnels du secteur alimentaire à la recherche d’un équipement de qualité supérieure. Avec des dimensions de 935x850x850 mm, ce buffet offre une cuve froide commerciale en acier inoxydable AISI-304 18/10 ainsi qu’une isolation écologique de haute densité et un refroidissement optimisé grâce à un serpentin en cuivre et un contrôle thermostatique digital précis. De par sa robustesse et son design, cet équipement est une valeur ajoutée pour tout établissement de restauration.

À propos de la marque ERATOS

ERATOS, distribuée par la compagnie Codigel, se distingue par sa solide réputation dans le CHR grâce à sa maîtrise des processus de production et son engagement pour des partenariats solides. Depuis sa création en 1960, Codigel a su s’adapter aux besoins des professionnels de la restauration en proposant des équipements innovants et conformes aux exigences de qualité les plus élevées. À travers des partenariats européens, la marque veille à allier haut niveau de qualité et d’innovation pour ses produits.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce buffet réfrigéré est équipé d’une cuve spécialisée pour accueillir des bacs GN de profondeur jusqu’à 200 mm. Le plan de travail en quartz technique et la vidange incorporée sont des atouts indéniables pour un usage intensif. Fonctionnant sur une alimentation de 230V/1/50Hz, ce produit offre une puissance frigorifique de 325 W et une puissance électrique de 240 W, garantissant des performances optimales en toute situation.

Avantages pratiques

Les atouts de ce meuble froid gastronorme résident dans sa structure robuste en acier inoxydable qui assure durabilité et facilité d’entretien. Les bords sanitaires arrondis de la cuve améliorent l’hygiène, tandis que la plage de température de 0ºC à +5ºC garantit la conservation idéale des produits alimentaires. La flexibilité d’intégration dans divers espaces fait de ce buffet une solution prisée par les professionnels.

Comparaison avec d’autres alternatives

Contrairement à d’autres buffets de service froid sur le marché, le modèle SBCF-2G-B se distingue par sa haute qualité de fabrication et ses caractéristiques techniques avancées, le rendant incontournable pour des établissements recherchant à la fois efficacité et innovation.

FAQ

Quelle est la capacité de la cuve ?
La cuve est conçue pour recevoir des bacs GN de jusqu’à 200 mm de profondeur.

Quelle est la plage de température de fonctionnement ?
La cuve fonctionne de 0ºC à +5ºC.

Quel est le matériau de ce buffet réfrigéré ?
La structure est en acier inoxydable AISI-304 18/10, garantissant solidité et facilité d’entretien.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 935x850x850
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance frigorifique (W) : 325.0
Puissance électrique (W) : 240.0
Poids (kg) : 100.0
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