Description
Découvrez le Cutter mélangeur réglable triphasé 4,5 L avec microdents – K45 – rendement de 2 kg/Cycle, l’outil incontournable pour les professionnels de la cuisine. Ce cutter professionnel est parfait pour couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir efficacement. Avec son rendement de 2 kg par cycle, cette machine de transformation alimentaire offre une polyvalence exceptionnelle pour optimiser vos préparations culinaires.
Depuis 1945, la marque Dito Sama est synonyme d’excellence dans la fabrication d’équipements de cuisine professionnels. Reconnue pour sa qualité et sa durabilité, Dito Sama fait partie du groupe Electrolux depuis 1987. Forte de certifications telles que la ISO 9001 et la ISO 14001, la marque est un partenaire fiable pour le long terme, s’engageant à respecter l’environnement.
Ce cutter 4,5 L se distingue par ses fonctionnalités avancées. Doté d’un émulsionneur et d’un racleur fournis de série, ce cutter améliore votre productivité avec des lames en inox AISI 420 micro-dentées. Le couvercle transparent avec ouverture permet d’ajouter des ingrédients facilement, assurant une hygiène irréprochable. Les pièces en contact avec les aliments sont amovibles et compatibles lave-vaisselle, garantissant un nettoyage aisé.
Quels sont les avantages de ce produit ? Grâce à ses deux vitesses de 1 500 et 3 000 tr/min, ce cutter offre une précision optimale pour tout type de préparation. La confiance accordée par les experts du secteur à ce produit atteste de sa fiabilité. Son système de sécurité magnétique sur le couvercle assure une utilisation sécurisée quotidienne.
Comment utiliser ce cutter en cuisine ? Idéal pour des cuisines assurant entre 50 et 100 couverts par service, son panneau de commande intuitif facilite sa prise en main. La fonction pulse est parfaite pour ajuster la consistance des préparations.
Caractéristiques :
Dimensions (LaxPxH) (mm) : 256x415x482
Poids (kg) : 22.0
Groupe de certification : K45
Référence fournisseur : DK45Y2V
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 0.9
Indice de protection : IP23
Origine : FR
Capacité (L) : 4,5 L
Rendement : 2 kg/Cycle
En conclusion, le Cutter mélangeur réglable triphasé 4,5 L avec microdents – K45 associé à la référence 600444 est un outil indispensable, respectant les exigences du secteur. Profitez de ce produit fiable sur notre site Stock direct CHR. Les professionnels de la restauration, tels que les chefs et les responsables de cuisine, trouveront une précieuse aide en incorporant cet outil à leur équipement.
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