Description
Four électrique à pizza professionnel 1 chambre 4 pizzas 35 cm 1 porte vitrée modèle MAIOR LE 4.
De nombreux chefs et restaurateurs se trouvent confrontés à un défi de taille : comment maintenir une productivité élevée tout en garantissant une cuisson homogène et savoureuse pour chaque plat ? Le secret réside dans l’utilisation de technologies de pointe qui allient durabilité et efficacité énergétique.
Ce four professionnel à pizza est conçu pour résoudre ces problématiques grâce à une adaptation aux besoins de chaque client. Il offre un contrôle maximal des températures de fonctionnement grâce à ses thermostats indépendants pour la voûte et la sole. Les résistances intégrées à la pierre réfractaire permettent non seulement d’atteindre rapidement des températures optimales, mais aussi de réduire la consommation d’énergie, une solution durable et écoresponsable.
Prismafood, la marque derrière cet incroyable équipement, est reconnue mondialement pour ses solutions pérennes pour les professionnels de la restauration. Tous leurs produits, y compris ce four à pizza, sont fabriqués en Italie et sont synonymes de robustesse, de performance et de simplicité d’utilisation. Ce qui distingue Prismafood, c’est l’engagement envers une relation client au cœur de nos préoccupations et la fourniture de solutions adaptées aux normes strictes des pizzerias, snack-bars et autres établissements de restauration.
Notre four à pizza une chambre se démarque avec ses caractéristiques techniques avancées. Il dispose d’une visibilité interne optimale grâce à sa grande fenêtre vitrée, et est équipé d’un plan de cuisson en pierre réfractaire pour une cuisson authentique de vos pizzas. De plus, l’éclairage LED interne standard garantit une efficacité tout en minimisant la consommation électrique.
Quels sont les avantages de ce four à pizza vitre ? Grâce à sa conception intelligente, il assure une cuisson uniforme et rapide, alliant qualité professionnelle et économies d’énergie. Comment utiliser ce four à pizza 4 pizzas pour obtenir les meilleurs résultats? Différents métiers professionnels, comme les chefs de pizzerias, traiteurs et restaurateurs utilisent ce produit en réglant individuellement les thermostats supérieure et inférieure pour s’adapter à chaque type de pizza.
Caractéristiques :
Dimensions internes (LxPxH) (cm) : 72x72x16
Dimensions externes (LxPxH) (cm) : 110x100x40
Poids (kg) : 108
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø35
Voltage : 400
Température de travail (°C) : 50-450
Puissance (KW) : 6.0
Absorption triphasée (Amp x phase) : 8.7
Plan de cuisson en pierre réfractaire : Oui
Puissance chauffant haut : 1000×3
Puissance chauffant bas : 1000×3
Version digitale : En option
Transformateur 12V : Oui
Chambre en inox : En option
Lumière interne : Oui
N’attendez plus pour allier performance et qualité dans votre cuisine professionnelle. Découvrez dès maintenant ce produit sur Stock direct CHR et offrez-vous le meilleur des outils professionnels pour vos créations culinaires. Retrouver ici nos four à pizza une chambre.
