Description

Le congélateur bar inox 1 porte pleine VIRTUS référence BMB0050/CI est pensé pour les professionnels CHR ayant besoin d’une réserve négative compacte et performante à proximité du comptoir, du passe ou de l’arrière-bar. Avec une capacité utile de 200 litres et une température de fonctionnement de -18/-23 °C, ce congélateur professionnel de bar sécurise la conservation de vos denrées surgelées tout en restant facilement intégrable grâce à ses dimensions de 590 x 670 x 840 mm cm.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe VIRTUS, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opèrent dans plus de 60. Une excellente réputation qui rassure les exploitants de bars, hôtels et restaurants.

Sur le plan technique, ce congélateur de comptoir pour CHR fonctionne sur alimentation 220-240 V avec une puissance totale de 0.8 kW, permettant un branchement simple sur une prise standard tout en maîtrisant la consommation énergétique. Le gaz réfrigérant utilisé est le R600A, solution moderne et performante. Avec un poids de seulement 38.0 kg et une classe d’expédition Palette/Palett, l’installation est facilitée, même dans les locaux exigus.

Pensé comme un matériel conçu pour la productivité, ce congélateur de bar offre une porte pleine inox, un volume optimisé et un accès rapide aux produits. Vous gagnez en vitesse de service sur les desserts, glaces, garnitures et produits semi-élaborés, sans encombrer votre réserve centrale. C’est un matériel résistant, adapté à une utilisation intensive quotidienne en environnement professionnel.

Comparé à de nombreux petits congélateurs généralistes, ce modèle VIRTUS se distingue par une conception dédiée aux métiers du CHR, des solutions à forte valeur ajoutée en termes de fiabilité de température, une isolation soignée et une structure inox facile à nettoyer. Il est hautement recommandé pour les bars d’hôtel, brasseries, pizzerias et food-trucks recherchant une réserve négative compacte mais durable.

Ce congélateur bar inox est-il adapté à un usage intensif en service continu ?
Oui, ce modèle est prévu pour un usage professionnel quotidien, avec une plage de température stable entre -18/-23 °C, idéale pour un service intensif en bar ou restaurant.

Cette réserve négative de 200 L peut-elle être installée sous comptoir de bar ?
Avec ses dimensions de 590 x 670 x 840 mm cm, elle s’intègre facilement derrière un bar ou en arrière-comptoir, sous réserve de laisser les dégagements nécessaires à la ventilation.

Ce congélateur inox professionnel est-il simple à raccorder électriquement ?
Oui, il fonctionne sur une alimentation 220-240 V standard, ce qui permet un branchement rapide sans aménagement électrique spécifique dans la plupart des établissements CHR.

Ce congélateur de bar VIRTUS est-il compatible avec une livraison sur palette ?
Oui, sa classe d’expédition Palette/Palett facilite une livraison sécurisée, adaptée aux accès de cuisines professionnelles et aux réserves de restaurants.

Pour un bar, un restaurant ou un hôtel recherchant un congélateur bar inox professionnel compact, fiable et prêt à l’emploi, ce modèle VIRTUS BMB0050/CI est une option à privilégier dès maintenant pour sécuriser vos surgelés et fluidifier votre organisation en service.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 590 x 670 x 840 mm
Poids (kg) : 38.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R600A
Puissance totale (kW) : 0.8
Température de fonctionnement (°C) : -18/-23
Capacité (L) : 200

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