Description
Vous êtes-vous déjà trouvé submergé par la préparation des nombreux couverts dans votre cuisine professionnelle ? Gérer un débit élevé de commandes tout en maintenant une qualité de découpe impeccable peut représenter un défi majeur pour votre équipe. Que vous prépariez des salades fraîches ou des plats cuisinés, avoir le bon équipement de découpe alimentaire est essentiel pour optimiser votre efficacité en cuisine.
La solution ? Le Coupe-légumes triphasé professionnel 500W – TRS de Dito Sama, référence 600421, est conçu pour apporter une expertise technique à disposition. Avec ce modèle, vous pouvez trancher, râper, effiler, et couper en dés avec une précision remarquable et un rendement de 550 kg/heure ! De plus, grâce à sa chambre de coupe amovible et ses parties lavables au lave-vaisselle, le nettoyage après une journée intense est simplifié.
Qui est Dito Sama ? Créée en 1945, Dito Sama est une référence incontournable dans le domaine des équipements de cuisine professionnels. Intégrée au groupe Electrolux en 1987, la marque porte l’éthique au cœur de chaque produit, assurant une qualité irréprochable grâce à ses multiples certifications ISO. Leur engagement envers la sécurité et l’innovation continue se reflète dans chaque produit.
Avec des dimensions compactes (252x500x515 mm) et son moteur industriel silencieux, cet appareil garantit une utilisation confortable, offrant une capacité comprise entre 100 et 400 couverts par service. La machine priorise la sécurité client, équipée d’un système de sécurité magnétique et fonction ‘Pulse’ pour une coupe précise.
Quels sont les principaux avantages de ce produit ?
Est-il conçu pour une utilisation interchangeable ? Absolument, la conception ergonomique permet un usage confortable par les droitiers et gauchers, et le travail frontal minimise l’espace nécessaire autour de la machine.
Comment utiliser ce coupe-légumes industriel efficacement ? Il vous suffit de placer les légumes dans la trémie adéquate, de sélectionner la vitesse variable pour assurer la découpe souhaitée, et de profiter d’un résultat précis à chaque fois. Les accessoires en option vous permettent d’adapter la machine en fonction de vos besoins culinaires particuliers.
Finalement, si vous recherchez une solution fiable et durable pour votre établissement, faites confiance à Dito Sama. Explorez dès maintenant notre sélection sur Stock direct CHR et prenez une longueur d’avance en investissant dans cet équipement performant.
Caractéristiques :
Dimensions (LaxPxH) (mm) : 252x500x515
Poids (kg) : 21.4
Groupe de certification : TRS
Référence fournisseur : DTRSY1V503
Alimentation : Monophasée commutateur Triphasée
Puissance (kW) : 0.5
Indice de protection : IP23
Origine : FR
Vitesse : variable électronique
Rendement : 550 kg/heure
Les professionnels de la restauration, qu’ils soient chefs, traiteurs ou gestionnaires d’établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), trouveront dans cet équipement un allié indispensable à leur production quotidienne.
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