Description
Avez-vous déjà eu du mal à préparer des repas pour de grands groupes en raison d’un équipement cuisine inadéquat? La préparation culinaire professionnelle nécessite des outils efficaces et fiables pour garantir des plats de qualité avec un rendement optimal. Le nouveau Cutter mélangeur monophasé capacité 4,5 L avec 0,75 kW – K45, référence 600443, répond à ce besoin en offrant une solution tout-en-un pour couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir avec précision et efficacité.
Conçu par Dito Sama, une marque de renom dans l’industrie des équipements de cuisine professionnelle, ce cutter de cuisine offre une conception avancée et fiable. Il est équipé d’un fonction émulsionneur (racleur) pour des préparations soyeuses et homogènes. Qui d’autre peut garantir une hygiène parfaite grâce à son couvercle puis une facilité d’utilisation avec des pièces entièrement démontables adaptées au lave-vaisselle?
Depuis 1945, Dito Sama a forgé sa réputation avec une gamme de produits incluant des mélangeurs, coupe-légumes et plus encore. Nous faisons partie du respecté groupe Electrolux et nous nous engageons pour la qualité prouvée par nos certifications ISO 9001, ISO 14001, et OHSAS 18000. Avec notre investissement continu dans la recherche et l’éthique au cœur de chaque produit, nous offrons des produits de qualité professionnelle.
Comment ce produit se démarque-t-il ? Doté d’un couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients à mi-parcours, le K45 offre une précision accrue grâce à sa fonction pulse. Idéal pour les chefs préparant entre 50-100 couverts par service, il dispose d’une cuve en inox de 4,5 litres et une vitesse unique de 1 500 tr/min.
Quels sont les avantages clés? Vous recherchez une aide de qualité professionnelle en cuisine? Ce hachoir multifonction K45 améliore la productivité, sa robustesse étant attestée par des pieds renforcés pour résister aux mouvements continus, ainsi qu’un système de ventilation pour des sessions prolongées sans surchauffe.
Comment utiliser au mieux cet appareil? Alimentez-le en monophasé, placez jusqu’à 2 kg d’ingrédients pour chaque cycle et bénéficier d’une préparation rapide et homogène, assurée par son indice de protection IP23 et sa sécurité accrue grâce à son panneau de commande étanche.
Caractéristiques :
Dimensions (LaxPxH) (mm) : 256x415x482
Poids (kg) : 22.0
Groupe de certification : K45
Référence fournisseur : DK45Y1V
Alimentation: Monophasée
Puissance (kW) : 0.75
Indice de protection : IP23
Origine : FR
Capacité (L) : 4,5 L
Rendement : 2 kg/Cycle
En tant que chef cuisinier, traiteur ou restaurateur, investissez en toute confiance dans cet appareil préparation aliments de Stock direct CHR qui vous garantit une qualité et fonctionnalité optimales. Découvrez ce cutter de cuisine professionnel aujourd’hui!
