Description
Cutter Mélangeur Professionnel : Performance et Innovation
Découvrez le cutter mélangeur professionnel de Dito Sama, un outil de choix pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu pour la préparation alimentaire avec une fiabilité constante dans le temps, ce produit se distingue par sa durabilité exceptionnelle et son soutien dans l’optimisation continue de vos processus de cuisine.
La Marque Dito Sama : Une Histoire d’Excellence
Depuis sa fondation en 1945, Dito Sama a su devenir une référence mondiale dans les équipements de cuisine professionnels. En rejoignant le groupe Electrolux en 1987, la marque continue de promouvoir des valeurs d’innovation, de durabilité, et d’éthique. En témoignent ses nombreuses certifications ISO, garantissant une valeur de service élevée et une grande disponibilité des produits pour ses utilisateurs.
Spécificités Techniques et Fonctionnalités du Cutter Mélangeur
Le Cutter mélangeur triphasé avec une capacité de 5,5 L se démarque par sa productivité adaptée pour 50-100 couverts par service. Il est équipé d’un couvercle amovible transparent avec ouverture pour ajouter des ingrédients, et toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables et lavables au lave-vaisselle. Le panneau de commande plat est étanche et comprend des fonctions précieuses telles que le mode « pulse » pour un travail de précision.
Avantages Indéniables
Pourquoi choisir ce cutter mélangeur ? Grâce à ses lames micro-dentées en inox et son design ergonomique, il assure un mélange uniforme et rapide. Ajoutez à cela une grande disponibilité des produits, vous avez là un choix incontournable pour les chefs exigeants.
Utilisation Optimale
Comment optimiser l’utilisation de ce cutter mélangeur ? Avec ses 2 vitesses réglables à 1 500 et 3 000 tr/min, et sa cuve en inox avec cheminée haute, il est idéal pour un usage jusqu’à 75% du volume de la cuve, garantissant efficacité et gain de place.
Expériences Clients
Des professionnels de la restauration à travers le monde, tels que des chefs et pâtissiers, louent sa durabilité exceptionnelle et son assurance d’une fiabilité constante pour satisfaire les besoins intensifs en restauration.
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Caractéristiques :
Dimensions (LaxPxH) (mm) : 256x415x482
Poids (kg) : 22.0
Groupe de certification : K55
Référence fournisseur : DK55Y2V
Alimentation: Triphasée
Puissance (kW) : 1.0
Indice de protection : IP23
Origine : FR
Capacité (L) : 5,5 L
Rendement : 2.5 kg/Cycle
Retrouvez notre cutter mélangeur professionnel.
