Description
Cuve à Riz Isotherme – 5,7 L
Cette cuve à riz possède une trés bonne isolation isotherme. La structure est rigide pour permettre une bonne isolation (mousse dure polyuréthane).Les poignées ont été conçues de façon àfaciliter le transport.
Ainsi cette cuve isotherme peut conserver la fraîcheur de cuisson du riz pendant 6 heures.
La cuve dispose d’un collecteur d’excédent de mousse. Le surplus de mousse est absorbé par le collecteur qui est situé sur le haut de l’appareil, ainsi le riz à l’intérieur de la cuve ne sèche pas.
Pour une meilleure qualité de riz, les professionnels japonnais vous conseillent de conserver votre riz dans une cuve isotherme après cuisson.Ce produit n’est pas un cuiseur et sert uniquement au maintien au chaud.
Plus d’informations :
- Contenance : 5,7 Litres
- Conservation de la température : 78°C
- Dimensions : L 430 x P 360 x H 310 mm
- Poids : 4,8 kg




