Description

Pensé pour les buffets petits déjeuners d’hôtel, les pauses séminaires et les selfs d’entreprise, le distributeur de boissons chaudes en inox VIRTUS référence 5403A assure un service fluide même en périodes de forte affluence. Sa cuve d’une capacité de 10 litres, logée dans un encombrement compact de 220 x 220 x 430 mm cm, permet de proposer café filtre, eau chaude pour thés et infusions ou préparations instantanées tout au long de la journée. Alimenté en 220-240 V avec une puissance de 2 kW, ce chauffe-boissons professionnel monte rapidement en température et stabilise le service autour de 110 °C, pour une extraction optimale et une hygiène maîtrisée.

La marque VIRTUS est née de l’expérience de Francesco Marrocchino, qui fonde en 1989 sa première entreprise dédiée aux équipements de cuisine professionnelle, fort de plus de 15 ans passés dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision repose sur une livraison immédiate, une logistique performante et un SAV rigoureux, devenant un véritable partenaire technique de confiance pour les acteurs de la restauration. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise de la distribution vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit une fiabilité constante dans le temps et une présence aujourd’hui dans plus de 60 pays.

Techniquement, ce distributeur de boissons chaudes inox est conçu pour les contraintes CHR : une construction tout inox assure robustesse, entretien simplifié et Poids (kg): 2.8 seulement pour une manipulation aisée sur comptoir ou arrière-bar. La connexion électrique unique réduit la complexité d’installation tout en garantissant des standards de qualité élevés pour la sécurité et la régularité de chauffe. La puissance de 2 kW permet des remises en température rapides après remplissage, idéal lors des rotations fréquentes de bacs gastro ou de thermos. La température de fonctionnement de 110 °C contribue à limiter les risques bactériens, tout en offrant des solutions fiables pour un usage quotidien dans les hôtels, cafés, boulangeries et traiteurs.

En quoi ce distributeur de boissons chaudes inox répond-il aux exigences d’un service intensif en restauration ?
En service continu, la combinaison d’une cuve de 10 L, d’une puissance de 2 kW et d’une montée à 110 °C assure un débit régulier sans perte de température en pointe. La construction inox limite l’usure, répond aux normes d’hygiène et s’inscrit dans une collaboration orientée sur la réussite entre l’exploitant et son matériel.

Comment utiliser ce distributeur de boissons chaudes inox au quotidien pour optimiser le flux de service ?
Il suffit de raccorder l’appareil au réseau 220-240 V, de remplir la cuve jusqu’à 10 L et de lancer la chauffe avant le début du service. En maintenant l’appareil proche de la zone de distribution, vos équipes réduisent les déplacements et sécurisent la cadence, tout en conservant une présentation soignée sur buffet ou banque de service.

En choisissant ce distributeur professionnel de boissons chaudes VIRTUS, référence 5403A, vous investissez dans un matériel pensé pour la durabilité, adapté aux rythmes des établissements CHR modernes et parfaitement aligné avec des standards de qualité élevés.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 220 x 220 x 430 mm
Poids (kg) : 2.8
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 2
Température de fonctionnement (°C) : 110
Capacité (L) : 10

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