Description
Découvrez l’éplucheuse pommes de terre ultime avec l’Éplucheur à pomme de terre professionnel avec plateau abrasif 10 kg triphasé – T10 E. Cet appareil performant est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles exigeantes, offrant un rendement exceptionnel de 160 kg/heure. Son plateau abrasif rotatif amovible garantit un épluchage parfait à chaque utilisation. Cette machine épluchage pommes de terre est incontournable pour les services de 50 à 200 couverts. Référence : 603510.
Dito Sama, la marque derrière cette innovation, est une référence incontournable dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Depuis 1945, elle s’illustre par des solutions à forte valeur ajoutée grâce à son engagement envers la durabilité, l’innovation, et une excellente réputation. Rattachée au groupe Electrolux depuis 1987, Dito Sama a reçu plusieurs certifications reconnues telles que l’ISO 9001 et l’ISO 14001, témoignant de son adaptation constante aux nouveautés du secteur.
Le T10 E dispose de caractéristiques techniques de pointe : un plateau abrasif en pierre de lave pour une efficacité optimale, un couvercle transparent permettant une visibilité totale, et un panneau de commande étanche IP55 garantissant une utilisation intuitive. Grâce à son récipient en inox, cette éplucheuse pommes de terre est aussi robuste qu’élégante. Matériel prêt pour des usages exigeants, son design ergonomique inclut des détecteurs magnétiques assurant une sécurité maximale.
Quels sont les avantages majeurs de cet éplucheur ? Grâce à son système de safety stop et sa fonctionnalité « Pulse », vous bénéficiez d’un contrôle total sur le déchargement et le nettoyage, rendant vos opérations plus sûres et plus efficaces. Les détecteurs magnétiques arrêtent le fonctionnement dès que le couvercle est ouvert, garantissant la sécurité de vos équipes.
Comment l’utiliser efficacement ? C’est simple ! Il suffit de placer les pommes de terre dans le tambour, de régler la minuterie numérique, puis de profiter d’un épluchage rapide et sans effort grâce à son puissant moteur triphasé. Utiliser la poignée douchette amovible facilite le nettoyage de l’équipement après chaque cycle.
Rejoignez les professionnels de la restauration qui font confiance à Dito Sama et optimisez votre cuisine dès aujourd’hui ! Découvrez notre large gamme de produits sur Stock direct CHR et intégrez cet outil indispensable dans votre espace de travail.
Caractéristiques :
Dimensions (LaxPxH) (mm) : 440x690x680
Poids (kg) : 39.0
Groupe de certification : T10 E
Référence fournisseur : DT10E324
Alimentation: Monophasée commutateur Triphasée
Puissance (kW) : 0.37
Indice de protection : IP34
Origine : FR
Pression bar : 6.0
Capacité (kg) : 10 Kg capacity
Rendement : 160 kg/heure
Epluchage pomme de terre : 160 kg/h
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Cuistots, restaurateurs, et chefs de cuisine raffinée trouveront dans cet éplucheur un allié de choix pour leurs tâches quotidiennes en cuisine professionnelle. Indispensable pour optimiser l’efficience sur le plancher comme en coulisses !
