Description
Vous cherchez à optimiser l’efficacité de votre cuisine professionnelle et à réduire le temps consacré à l’épluchage des pommes de terre ? Les établissements de restauration savent combien il est crucial de maintenir un service fluide et rapide, surtout quand il s’agit de préparer des volumes importants de légumes. Un éplucheur pommes de terre professionnel est alors essentiel pour assurer la qualité et la rapidité du service.
L’éplucheur de pommes de terre 5 kg à poser monophasé – T5S de Dito Sama est la solution. Grâce à son rendement de 80 kg/heure et sa construction en inox, cet appareil garantit une résistance et durabilité maximisées. Le déchargement des produits est simplifié par une goulotte spécifique, optimisant chaque étape de la préparation avec précision et soin. Ce dispositif est une réponse directe à votre besoin de machine éplucheuse rapide et efficace pour supporter un service de haut niveau.
Depuis 1945, Dito Sama s’impose comme un leader des équipements de cuisine professionnelle. Intégrée au groupe Electrolux, la marque a bénéficié de nombreuses certifications telles que l’ISO 9001, prouvant son expertise métier reconnue. Nos produits, dont fait partie cette machine éplucheuse rapide, témoignent de notre approche personnalisée pour chaque client.
Les caractéristiques techniques sont impressionnantes : ce modèle monophasé est équipé d’un plateau abrasif amovible pour un épluchage parfait et sécurisé. Avec des boutons de commande étanches et un système de sécurité magnétique, il garantit sécurité et performance.
Pourquoi devriez-vous choisir cet éplucheur ?
Parce qu’il s’intègre parfaitement dans n’importe quelle cuisine professionnelle de restaurant, réduisant le temps de préparation et augmentant l’efficacité. Avec sa référence 603501, c’est l’atout clé pour transformer votre équipement éplucheur monophasé en véritable allié quotidien.
Comment ce produit doit-il être utilisé ?
L’éplucheur électrique restaurant doit être installé sur une surface stable. Placez jusqu’à 5 kg de pommes de terre, fermez le couvercle et laissez l’appareil faire le reste grâce à sa minuterie intelligente.
Caractéristiques :
Dimensions (LaxPxH) (mm) : 314x485x450
Poids (kg) : 17.0
Groupe de certification : T5S
Référence fournisseur : DT5S
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0.12
Indice de protection : IP23
Origine : FR
Pression bar : 6.0
Capacité (kg) : 5 Kg capacity
Rendement : 80 kg/heure
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