Description
Cette étagère murale inox simple VIRTUS, référence HCB0005, est conçue pour les cuisines professionnelles ayant besoin d’un rangement robuste et facilement accessible au-dessus des postes de travail. Avec une longueur utile de 1200 mm et une profondeur de 300 mm, elle permet de garder à portée de main bacs GN, condiments, petits équipements et consommables, tout en libérant le plan de travail et en optimisant la circulation en cuisine. Sa conception neutre, avec un type de connection neutre, s’intègre dans tout environnement CHR sans contrainte énergétique ni raccordement spécifique. L’équipement inox professionnel participe ainsi à une organisation rationnelle, indispensable dans les services à fort débit.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire pour développer des solutions de cuisines professionnelles avec une logistique performante et une livraison quasi immédiate. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH, faisant évoluer l’entreprise de la simple distribution vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm en Allemagne et un second centre logistique de 5 000 m² à Lainate en Italie, VIRTUS garantit une Disponibilité immédiate des stocks et une présence dans plus de 60 pays. Cette Forte expérience dans le secteur en fait un partenaire fiable pour les chefs en quête de matériel durable.
Sur le plan technique, cette étagère murale en inox pour cuisine professionnelle offre une structure compacte, livrée en colis de type Paket/Parcel, avec des dimensions de transport de 1200 x 300 x 30 mm et un poids de seulement 9.0 kg. Cette légèreté facilite la manutention au moment de la pose, tout en garantissant une excellente stabilité une fois fixée au mur. La profondeur de 300 mm est adaptée au stockage de vaisselle et de petits matériels sans gêner le passage, ce qui est crucial dans une cuisine professionnelle compacte. La longueur de 1200 mm offre une surface de stockage significative tout en restant compatible avec la majorité des murs techniques. L’Adaptation aux besoins de chaque client se fait aisément en multipliant les modules sur la même ligne murale.
Quels avantages concrets apporte cette étagère murale inox simple pour l’organisation d’une cuisine professionnelle
En installation linéaire au-dessus des postes de préparation, cette étagère permet de séparer clairement les zones propres et sales, d’optimiser le rangement vertical et de limiter les déplacements inutiles du personnel. En choisissant une solution de rangement inox mural VIRTUS, vous bénéficiez d’une excellente résistance à l’humidité, aux graisses et aux nettoyages fréquents, ce qui réduit les coûts de maintenance et contribue à une hygiène irréprochable en cuisine professionnelle. Elle s’inscrit dans une logique de Relation de long terme grâce à sa durabilité et à la constance de la gamme.
Comment utiliser au mieux cette étagère murale inox pour optimiser le flux de travail en restauration
L’idéal est de positionner cette étagère au-dessus des plans de travail et des zones de cuisson pour stocker condiments, assiettes dressées à l’avance, bacs GN légers ou petits matériels. En salle de préparation froide ou en laboratoire, elle accueillera emballages, ingrédients secs et ustensiles souvent manipulés. Notre équipe vous propose un véritable Accompagnement tout au long du processus, depuis le choix de la longueur jusqu’à la combinaison de plusieurs éléments, afin de rationaliser les murs disponibles selon votre concept de service.
En résumé, cette étagère murale inox simple VIRTUS, longueur 1200 mm, profondeur 300 mm, référence HCB0005, est un investissement fiable pour toute cuisine professionnelle recherchant un rangement mural hygiénique, robuste et immédiatement opérationnel.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1200 x 300 x 30 mm
Poids (kg) : 9.0
Type de connection : neutre
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