Description
Pèle, étrogne et émince en une seule opération tous les fruits à trognons. Epaisseur des tranches 4 mm (fixe). Rendement: env. 40 kg de pommes par heure Réglage de l’épaisseur de la peau et du diamètre du trognon. Réglage de la pression du peleur sur le fruit. Permet la coupe de zestes d’oranges ou de citrons. Lames en acier inoxydable trempé réaffûtables.
